Les petits plats de Mimimarie

3 août 2013

BENTO N°1 (SANDWICH BLANC DE POULET - BOURSIN - SALADE)

Depuis lundi, les vacances de Chéri sont achevées ; il a donc repris le chemin du travail et retrouvé sa belle voiturette jaune, volant au secours des appareils défectueux ou capricieux. Et comme j'ai du temps de libre et que mon réveil est encore inactif...

Posté par Mimi Marie à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates cerises, salade, boursin, sandwich

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3 août 2013

COOKIES AU BEURRE SALÉ

Ces mignardises ont été dévorées par une petite cocotte de 6 ans qui a "boudé" le diner composé de melon, jambon cru et d'une quiche aux poivrons ... mais lorsque la boîte remplie de cookies a été déposée sur la table, on a pu assister à un ballet de...

Posté par Mimi Marie à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, beurre salé

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2 août 2013

MADELEINES AU CITRON

Suite à une sortie à Zodio, deux petits ustentiles ont trouvé place dans ma cuisine : une jolie boule à thé, avec son petit macaron pour pouvoir la retirer et un zesteur. Achats bien pratiques et utiles (n'est ce pas Chéri ??) quand on a envie de madeleines...

Posté par Mimi Marie à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, citron

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1 août 2013

FRITES MAISON AU COLOMBO (Actifry)

Pour accompagner son carpaccio de boeuf, Chéri a voulu des frites maison. Mais pour changer des patates habituelles, j'ai ajouté un peu de mélange colombo, qui provient de mon partenaire L'ile aux épices. Pour 2-3 personnes 500 g de pommes de terre 1/2...

Posté par Mimi Marie à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, frites, actifry, colombo

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31 juillet 2013

SALADE TOAST CHÈVRE - COPPA

En ce moment, il faut très chaud ; très chaud ; très très chaud. Lorsqu'il est l'heure de faire la cuisine, je manque cruellement de motivation ; et j'ouvre le frigo juste pour le plaisir de mettre la tête au frais avant de me rendre compte que je n'ai...

Posté par Mimi Marie à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, chèvre, salade, pain de mie, miel, coppa

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30 juillet 2013

BANANA BREAD ET SON NAPPAGE DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Si vous êtes gourmand et fan de cupcakes, vous devez certainement connaître la cupcakerie Chloé S.qui se trouve à Paris. SuperCopine m'a offert l'an dernier son livre (tout rose, tout girly) et j'adore le feuilleter, rire devant les noms bien trouvés...

Posté par Mimi Marie à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, beurre salé, gâteau, dessert, bananes, vergeoise

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29 juillet 2013

PATES AU FOUR (SANS BÉCHAMEL)

Cette recette de pâte aux fours est celle de ma grand-mère ; quand j'étais plus jeune (c'est-à-dire quand je ne faisais pas ma difficile selon Chéri), elle ajoutait de la viande à la sauce tomate ... mais ce que je vous propose aujourd'hui, c'est la version...

Posté par Mimi Marie à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, parmesan, tomates, mozzarella, huile d'olive, carottes, basilic, céleri, lasagnes

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28 juillet 2013

TARTELETTES DE LÉGUMES

Je participe aujourd'hui au tour rapide 119 proposé par Miss Cuisine d'Un tour en cuisine. Je devais piocher une recette sur le site très appétissant Qelques grammes de gourmandise et j'ai choisi de tester ces tartelettes serpentins de légumes. Pour 6...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, entrée, jambon cru, pâte feuilletée, carotte

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27 juillet 2013

SALADE DE RIZ

Cette salade de riz est toute simple à effectuer et quand je la voyais, petite, sur la table de la cuisine, elle avait un super pouvoir : celui d'illuminer ma journée (oui, il m'en faut peu !!). Pour 4 personnes 2 petits verres de riz 1 boîte de mais...

Posté par Mimi Marie à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, mais, huile d'olive, menthe, olives vertes, cornichons

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26 juillet 2013

PAPILLOTE SAUMON - MOZZARELLA - TOMATES

Voici une recette, très connue sur Marmiton, qui est un classique à la maison : imaginez un pavé de saumon avec de la mozzarella fondue, un peu de tomates et des olives noires. En plus, c'est très simple à réaliser ! Normalement, je sers du riz avec mais...

Posté par Mimi Marie à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, tomates, mozzarella, saumon, huile d'olive, papillote

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