Les petits plats de Mimimarie

15 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX POMMES

En me promenant sur le blog Ophélie Cuisine , j'avais relevé cette recette sucrée : un clafoutis aux pommes, délicieusement parfumé à la cannelle. Sitôt vu, sitôt fait (enfin, après avoir effectué la quête du fructose, introuvable dans mon supermarché...

Posté par Mimi Marie à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, clafoutis, KitchenAid, miel

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15 juillet 2013

GALETTES DE LÉGUMES

Aujourd'hui, nous sommes dimanche ; c'est donc le jour d'Un tour en cuisine (tour rapide 111). Miss Cuisine m'avait attribué le blog La cuisine d'Ophélie qui contient de super recettes bien équilibrées et saines. J'ai choisi de réaliser ses galettes de...

Posté par Mimi Marie à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, curry, carottes, piment doux

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15 juillet 2013

CREVETTES COCO CURRY

Parfois, il n'est pas nécessaire de faire des grands plats compliqués : un peu de lait de coco, des crevettes et du curry peuvent faire une petite recette vite faite et bien savoureuse. 1 paquet de crevettes surgelées (300 g) 1 brique de lait de coco...

Posté par Mimi Marie à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, lait de coco

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14 juillet 2013

POULET À L'ITALIENNE

Il y a quelque temps, j'avais repéré cette recette du poulet à l'italienne lors d'un tour en cuisine. Imaginez un peu : des filets de poulet, des champignons, des tomates, un peu de poivron et de la mozzarella fondue. Autant vous dire que ce plat très...

Posté par Mimi Marie à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, poivron, tomates, mozzarella

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14 juillet 2013

ROUGETS À LA TAPENADE

Mardi soir, je voulais faire des crevettes à la sauce piquante ; je sors donc la sauce piment, la sauce soja ... je me dirige surement vers le congélateur à la recherche des bestioles ... je tire le premier tiroir ... puis le deuxième ... enfin le dernier....

Posté par Mimi Marie à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, rouget

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14 juillet 2013

AUBERGINES AL PARMEGIANO (cuisson four)

Cette semaine, je me suis fait plaisir en achetant des aubergines ; j'avais plein de recettes qui n'attendaient qu'à être testée mais qui nécessitaient un peu de temps de préparation. J'ai donc choisi de faire quelque chose de tout simple et je me suis...

Posté par Mimi Marie à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, aubergines, huile d'olive

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14 juillet 2013

SALADE CAESAR REVISITÉE (ou comment finir les restes ?)

Il y a quelque temps, je vous ai parlé de "l'opération bikini" ... enfin, comprenez opération "je me casse la tête chaque soir pour ne pas manger des féculents". Alors, je me suis tournée vers les salades composées qui annoncent les beaux jours (bon,...

Posté par Mimi Marie à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, tomates cerises, salade, pignons de pin, sarrasin

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14 juillet 2013

TARTE AUX POMMES ET CARAMBARS

Les Carambars ... symbole sucré de notre enfance. Certains adorent cette friandise pour pouvoir lire les blagues et les devinettes ; d'autres pour ce goût caramel ; d'autres enfin pour cette sensation de quelque chose qui colle aux dents. D'ailleurs,...

Posté par Mimi Marie à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte brisée, Carambars, cassonade

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14 juillet 2013

MUFFIN CHOCOLAT ET SON COEUR FONDANT

Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au Tour en cuisine n°263 et j'ai effectué une recette sucrée d' Alinette avec ses muffins au chocolat. Pour 15 muffins environ 200 g de chocolat au lait 125 g de beurre salé (j'ai mis du beurre doux + 5...

Posté par Mimi Marie à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, beurre salé, dessert

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14 juillet 2013

MUFFIN JAMBON - FROMAGE

Comme c'est dimanche, je participe à Un tour en cuisine (tour rapide n°110) ; je devais piocher une recette sur le blog de Jennelly et j'ai choisi d'effectuer ses muffins jambon / fromage, trouvée sur le blog Les petites recettes de Véro . 180 g de farine...

Posté par Mimi Marie à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, jambon cuit, gruyère, huile d'olive, vin blanc, KitchenAid

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