Les petits plats de Mimimarie

14 juillet 2013

BLANQUETTE DE LA MER

Voici ma deuxième participation à Un tour en cuisine aujourd'hui (n°264) et je devais choisir une recette sur le blog La maison de Poly , qui a toujours un petit mot gentil lors des tours ! J'ai donc opté pour sa blanquette de la mer, qu'elle avait trouvé...

Posté par Mimi Marie à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, saumon, poireaux, vin blanc, carottes

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14 juillet 2013

POMMES FLEURS

Il y a quelque temps, en me promenant sur divers blogs, j'ai découvert celui de La soupe à la Citrouille et je suis tombée en admiration devant des pommes qu'elle avait taillées en fleurs. J'ai donc décidé d'essayer, aidée de mon Super Papou qui touche...

Posté par Mimi Marie à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, citron, fraises, fruits, pêches

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14 juillet 2013

BATONNETS MACÉDOINE

Je vous propose un petit accompagnement, trouvée sur le blog de Mariva qui a transposé une recette du blog de Carine. C'est quelque chose de très facile à réaliser (plus simple, c'est pas possible !! ), qui est très savoureux et qui fait manger un peu...

Posté par Mimi Marie à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmenthal, piment espelette, macédoine

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14 juillet 2013

TARTE BROCOLIS - CAMEMBERT

Aujourd'hui, c'est dimanche ; voici donc ma réalisation pour un Tour en cuisine (n°261). Miss Cuisine m'avait attribué le blog Nos petits plaisirs et j'ai choisi d'effectuer la tarte aux brocolis et au camembert, qui est une recette de Voozenoo . 1 pâte...

Posté par Mimi Marie à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, pâte brisée, brocolis, camembert

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14 juillet 2013

POISSON À LA BORDELAISE

Vous avez du vous en rendre compte, j'apprécie énormément le poisson blanc ... Par contre, pour en faire manger Chéri, il faut assez souvent ruser. Voici donc une recette, trouvée sur le blog Aux bons petits plats de Valou qui permet de berner l'ennemi...

Posté par Mimi Marie à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, huile d'olive, vin blanc, chapelure, citron, persil

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14 juillet 2013

GATEAU INVISIBLE AUX POIREAUX

Pendant les vacances, j'ai voulu prendre un petit peu d'avance et m'organiser en réalisant en avance mes petits repas déjeuners (pour ne plus pousser des cris d'angoisse en voyant que la part de quiche / tarte que je convoitais pour mon repas ne se trouvait...

Posté par Mimi Marie à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, noix de muscade

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14 juillet 2013

PIZZA ANANAS - BACON

Je vous ai proposé une recette de pâte à pizza ... mais bien sûr, sans garniture, ce n'est pas marrant. Voici donc une pizza exotique, qui nous a tous ravis ! Par contre, il n'y a pas de photo finale ... je n'y ai pensé qu'après !!! (qu'est-ce que je...

Posté par Mimi Marie à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomates, mozzarella, ananas

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14 juillet 2013

PÂTE PIZZA MAISON

Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au Tour en Cuisine en réalisant une recette du blog Chez Ale . J'ai choisi de faire sa pâte à pizza maison. Pour 2 pâtes à pizza 300 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 30 g de beurre mou 180 ml...

Posté par Mimi Marie à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: KitchenAid, pâte pizza, boulange

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14 juillet 2013

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

Pour ma deuxième participation à Un tour en cuisine aujourd'hui, je devais choisir une recette chez Mariva ... j'avais repéré son risotto mais ce n'était pas mon premier choix. J'ai en effet tenté de faire mon pain maison mais j'ai connu un échec retentissant...

Posté par Mimi Marie à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, parmesan, risotto

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14 juillet 2013

POTATOES AUX AROMATES

Si je pouvais inventer un nouveau mot dans la langue française, ce serait celui-ci : FRITOVORE (adj) = comportement de certains homo sapiens qui vouent un culte pour les frites. Il a englouti deux portions de frites allumettes: quel fritovore ! Parce...

Posté par Mimi Marie à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, paprika, frites

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