carotte - Les petits plats de Mimimarie

1 février 2018

SOUPE ORANGE (carottes, courge et patate douce)

La gestion des repas peut être parfois casse-tête et cause de migraines. Au risque de casser le mythe de la bloggeuse culinaire qui a toujours les bons ingrédients dans son frigo ainsi que l'inspiration et le temps, il m'est souvent arrivé de regarder...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patates douces, carotte, légumes, courge, oignon, bouillon légumes, soupes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2017

SALADE MAGIQUE aux saveurs asiatiques

Depuis que j'ai découvert les joies des réseaux sociaux (et pourtant, j'ai longtemps fait de la résistance), j'ai l'impression que tout un monde, un autre univers s'ouvre à moi. Pinterest est réellement une belle découverte, donnant plein d'idées, d'inspiration...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, concombre, citron vert, salade, carotte, nouilles, sauce soja, coriandre, cacahuètes, feuilles de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2017

SOUPE DE TOPINAMBOURS (ou Maa-Artisokka - soupe finlandaise)

Depuis qu'on a découvert les topinambours avec Chéri, on apprécie énormement ce légume. Si je le cuisine assez souvent à la vapeur (avec des carottes et des lardons, c'est trop bon !), je le mets aussi en valeur en réalisant une soupe. Si vous ne connaissez...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, carotte, légumes, soupe, topinambour, crème épaisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2016

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL - CAROTTES - LAIT DE COCO

La semaine dernière, je n'ai pas fait preuve d'originalité car, comme de nombreux élèves et collègues, j'ai eu les méchants virus de la grippe, qui m'ont bien fatiguée ! Et quand j'ai retrouvé plus de forces et d'appétit, j'ai eu envie de savourer un...

Posté par Mimi Marie à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, lait de coco, huile d'olive, carotte, épices, légumes, soupe, velouté, lentilles corail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2014

GRATIN DE CONCHIGLIE (version 2)

Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de papilotte de poisson blanc au fromage, qui nécéssitait des carottes et des courgettes. En réalisant le plat, il m'est, bien évidemment, resté un certain nombre de petits bouts de légumes. Et voilà comment...

Posté par Mimi Marie à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pâtes, conchiglie, fromage, carotte, crème fraîche, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2014

SOUPE À LA CAROTTE ET À L'ORANGE (VERSION 2)

Il y a quelques jours, je suis tombée amoureuse d'une soupe aux carottes (la recette ici) ; j'ai voulu retenter l'expérience en augmentant la dose d'orange avec des zestes et en l'épiçant davantage avec du gingembre. Résultat ? C'est trop trop bon !!...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, gingembre, carotte, oranges, légumes, soupe, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

VELOUTÉ DE POTIMARRON

Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au tour 142 proposé par Miss Cuisine qui m'a attribué le blog d'Alaro, Mes petites recettes préférées ; j'ai choisi d'effectuer une recette hivernale : un velouté de potimarron. Pour 6 personnes 1 potimarron...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, noix de muscade, crème fraîche, lait, velouté, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2014

POULET À L'INDIENNE (CAROTTES / POMMES)

Je ne sais pas vous mais la recommandation alimentaire "Cinq fruits et légumes par jour", j'ai un peu de mal à le respecter quotidiennement à la lettre. Alors, si vous n'avez pas atteint votre quota quotidien, vous pouvez cuisiner cette délicieuse recette...

Posté par Mimi Marie à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, curry, pommes, carotte, ail, indien, échalote, crème fraîche, exotique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2014

CHOUX DE BRUXELLES MIJOTÉS

Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine proposé par Miss Cuisine ; je devais choisir une recette sur le blog de Kali et j'ai choisi de faire des choux de Bruxelles mijotés, qu'elle avait vus sur le site de Lady Milonguera. Pour 2 personnes 200...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, carotte, citron, légumes, choux de Bruxelles, coulis tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2013

BENTO N°4 (SPÉCIAL PLAGE)

Dimanche, nous sommes allés à la mer, plus particulièrement aux calanques de Cassis (d'ailleurs, Chéri ne prononce pas le -s final en se basant sur le modèle phonétique de Paris ; mais ça me perturbe un peu pour une ville du Sud, où toutes les lettres...

Posté par Mimi Marie à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, cake salé, lardons, tomates cerises, carotte, olives vertes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote