Les petits plats de Mimimarie

15 juillet 2013

PIZZA AUX RAVIOLES

Depuis que je sais faire la pâte à pizza (enfin, le robot !), je suis curieuse de tester de nouvelles garnitures. Et là, j'ai trouvé LA pizza étonnante au départ par son association mais vraiment très délicieuse. J'avais peur que ça soit plus lourd (parce...

Posté par Mimi Marie à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ravioles, gruyère, KitchenAid

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15 juillet 2013

CRÊPE SALÉE AUX POIREAUX

Aujourd'hui, c'est ma participation à Un tour en cuisine ; je devais piocher une recette sur le blog Koala devant ses fourneaux et j'ai choisi, bien qu'étant fort tentée par sa calzone ravioles, ses crêpes salées au poireau ... et je ne le regrette pas....

Posté par Mimi Marie à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmenthal, jambon cuit, poireaux, piment espelette

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15 juillet 2013

GOUGÈRES JAMBON - OIGNON

Voici ma deuxième participation à Un tour en cuisine aujourd'hui ; pour ce tour n°271, la recette a été trouvée sur le blog Nos p'tits plaisirs. J'avoue ne pas avoir obtenu la forme que je souhaitais - à savoir des madeleines- alors je les ai rebaptisées...

Posté par Mimi Marie à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, jambon cuit, huile d'olive, gougères

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15 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES

Il y a quelques jours, SuperAmi m'a amené un beau panier de cerises ... et ça tombait bien parce que j'avais vu la jolie recette de LadyMilonguera du site Un siphon fon fon . Bon, bien sûr, il a encore fallu que je fasse ma blonde car au lieu de lire...

Posté par Mimi Marie à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, Kirsch, cerises

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15 juillet 2013

POMMES DE TERRE À LA SUÉDOISE

Ça faisait quelque temps que cette recette de pommes de terre à la suédoise est présente sur la blogosphère. Je vous entends déjà vous interroger : "A la suédoise, ça veut dire ? Qu'il faut chanter les plus grands hits d'ABBA lors de la cuisson de la...

Posté par Mimi Marie à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, paprika

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15 juillet 2013

MUFFIN CHOCOLAT - NOISETTES

Le matin, c'est la croix et la bannière pour que je prenne mon petit-déjeuner. Quand c'est la semaine, je me force à avaler 3 biscottes avec une énoooooooorme tasse de thé mais le week-end, je me contente d'un bon latte macchiato. Pour essayer de changer...

Posté par Mimi Marie à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, KitchenAid, noisettes

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15 juillet 2013

SALADE GRECQUE

Aujourd'hui, c'est dimanche, je participe donc à Un Tour en cuisine (tour n°268) ; Miss Cuisine m'avait attribué le très chouette blog Mes envies et délices et j'ai choisi de faire sa salade grecque. Pour 3-4 personnes 1 concombre 1 oignon 2 grosses tomates...

Posté par Mimi Marie à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, olives, concombre, tomates, huile d'olive

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15 juillet 2013

TARTE PAYSANNE

Pour ma deuxième participation à Un tour en cuisine , je devais piocher une recette sur le blog La bonne popotte de Patricia et j'ai choisi de réaliser sa tarte paysanne. 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon cuit (2 tranches de jambon + 6 rondelles...

Posté par Mimi Marie à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jambon cuit, gruyère, pâte feuilletée

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15 juillet 2013

SALADE DE COURGETTES

Vous savez à quel point j'aime le site C'est ma Fournée, tenu par Valérie qui réussit aussi bien ses recettes sucrées que salées. Et il y a quelques jours, j'ai trouvé cette savoureuse salade de courgettes, parfaite par les prochains jours estivaux. Mais...

Posté par Mimi Marie à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, feta, huile d'olive, pignons de pin, crème de balsamique, menthe

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15 juillet 2013

FILETS DE ROUGETS À LA MOUTARDE

La dernière fois que j'ai fait des rougets à la tapenade, il m'en restait quatre ... en effet, la totalité du paquet ne rentrait pas dans mon plat à gratin. Et le lendemain, j'ai eu envie de tester une autre façon de cuisiner ce poisson ; j'ai donc trouvé...

Posté par Mimi Marie à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, moutarde, huile d'olive, rougets

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