chocolat - Les petits plats de Mimimarie

9 avril 2017

CAKE POIRES ENTIERES - CHOCOLAT

La semaine prochaine, c'est Pâques ... c'est l'occasion de se réunir en famille et de partir à la recherche des oeufs de chocolat (qu'ils soient cachés dans le jardin ou bien dans un tiroir !) qu'on soit petit ou grand ! Cette semaine, j'ai choisi de...

Posté par Mimi Marie à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, fruits, dessert, cake

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4 mars 2017

CHARLOTTE POIRES-CHOCOLAT (recette pas à pas)

Il y a quelques jours, pour célébrer la fête des mamies (qui a lieu, petit rappel, demain !), je vous ai proposé une recette de poisson avec un saumon en croûte et à l'oseille. Et comme un repas sympatique et chaleureux ne peut que se terminer avec un...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, mousse, KitchenAid, fruits, dessert, boudoirs, charlotte

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27 février 2017

FRENCH COOKIES (recette d'Eric Kayser)

Je sais bien que sur le blog, il y a déjà un bon nombre de recettes de cookies ... mais là, ce que je vous propose aujourd'hui, c'est une recette de chef, à savoir Eric Kayser. Pour ceux et celles qui aiment faire leur pain, ce nom de cet artisan boulanger...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, goûter, mignardise, cacahuètes, biscuit, Kayser, pâte de cacahuètes

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23 décembre 2016

TRUFFES AU CHOCOLAT

Après le cake de Noël, je vous propose aujourd'hui un grand classique : les truffes au chocolat. Même si je m'en lasse très rapidement (au bout de 2 ou 3), c'est une douceur qui représente à mes yeux les fêtes de fin d'année. J'avoue que j'ai beaucoup...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Avent, mignardises, Noel, truffes

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4 novembre 2016

GATEAU POIRES - CHOCOLAT

Après avoir fait mon fameux bavarois aux poires / chocolat / speculoos, il me restait quelques poires au sirop. J'aurais pu les utiliser en faisant une salade de fruits (pour une fin de repas plus saine) mais comme la gourmandise appelle la gourmandise,...

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Tags: chocolat, goûter, poires, gâteau, KitchenAid, fruits, dessert

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9 août 2016

MUFFINS MYRTILLES - CHOCOLAT NOIR

Il n'y a pas de motif pour faire des muffins car ils sont toujours appréciés au petit-déjeuner et au goûter. Mais si vraiment vous devez vous justifier, évoquez la dimension saine, voire préventive de ces petites douceurs qui contiennent des myrtilles,...

Posté par Mimi Marie à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petit déjeuner, gouter, mignardise, muffins, myrtilles

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9 janvier 2016

MUFFIN FERRERO ROCHER (Que faire des chocolats de Noël ou de Pâques ?)

Pendant les fêtes de Noël, on a beau être gourmand et aimer le chocolat, à un moment, le corps n'en peut plus et rien que le fait de voir les boîtes de chocolat restantes (et non entamées pour la plupart) nous fait prendre des kilos !! Alors, soit on...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gouter, mignardise, muffins, pralin, Noël, pâques, ferrero Rocher

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19 décembre 2015

BUCHE AU TIRAMISU (NOEL J-6)

Après de longues semaines d'absence, me revoila de retour et ce déjà jusqu'à la fin de l'année 2015 ! J'ai plein de recettes, d'idées à vous proposer pour les fêtes de Noël ; si je ne le fais pas en ce moment, je devrai attendre les fêtes prochaines ......

Posté par Mimi Marie à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, mascarpone, maizena, vanille, KitchenAid, dessert, Amaretto, Buche, ganache

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1 avril 2015

NID DE PÂQUES (recette de Martha Stewart + pas à pas illustré)

Comme vous le savez, ce dimanche, c'est Pâques. Que ce jour soit pour vous une fête religieuse ou pas, c'est souvent l'occasion de grands repas en famille ... et aussi de quelques excès chocolatés ! Alors, si cette année, vous êtes invités et chargés...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nougatine, martha stewart, mignardise, biscuit, pâques

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28 février 2015

FONDANT AU CHOCOLAT (recette de Cyril Lignac)

Quand on organise un goûter avec des amis ou la famille, le gâteau au chocolat, dessert si classique mais si gourmand, se retrouve sur la table. Alors, quand en plus, c'est un fondant et que la recette provient de Cyril Lignac, tout le monde l'apprécie...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, gâteau, dessert, lignac, fondant

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