moutarde - Les petits plats de Mimimarie

14 février 2017

COEUR FEUILLETES DE SAUCISSES

Aujourd'hui, c'est la Saint Valentin, la fête des amoureux. Bon, j'avoue que même si je râle un peu quand je vois toutes les stratégies commerciales déployées pour ce jour (comme si les amoureux n'attendaient qu'une seule occasion annuelle pour se dire...

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Tags: apéritif, moutarde, fromage, saucisses, saint valentin, feuilletés

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10 juin 2016

TARTE PROVENÇALE (Aubergines / Tomates / Mozzarella)

J'apparais aujourd'hui en coup de vent pour publier une recette que nous apprécions beaucoup. C'est une recette bien ensoleillée, qui va apporter du soleil dans votre assiette. On retrouve des légumes qui font penser à l'été, avec des tomates et l'aubergine...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, tomates, mozzarella, moutarde, pâte feuilletée, huile d'olive, origan

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17 juillet 2015

FILET DE CABILLAUD ET SON LIT D'ÉCHALOTES - SAUCE MOUTARDE

Comme nous partons en vacances dans une semaine environ, j'essaie en ce moment de vider au maximum le congélateur ... ce qui m'a permis de faire quelques retrouvailles ! C'est le cas par exemple de ces filets de cabillaud que j'ai accompagnés d'une petite...

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Tags: cabillaud, moutarde, épices

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30 avril 2015

TARTE BROCOLIS / JAMBON / MOUTARDE

Il y a quelque temps, j'ai cuisiné des pâtes avec du brocolis, un légume que nous mangeons assez peu car je ne sais jamais trop comment le cuisiner. Or, comme il m'en restait un petit peu (et que je ne voulais pas le jeter), j'ai cherché un petit peu...

Posté par Mimi Marie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cuit, moutarde, pâte feuilletée, brocolis, tarte, légumes, emmental

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7 février 2015

TARTE A LA TOMATE ET A LA MOUTARDE

Assez souvent, quand je ne sais pas quoi faire pour le dîner, je réalise une tarte salée que j'accompagne d'un bol de salade verte. Pour trouver l'inspiration, il me suffit d'ouvrir le frigo, de regarder un peu les restes et c'est parti pour la réalisation.Et...

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Tags: tomates, moutarde, pâte brisée, tarte, recettes rapides, jambon cui£

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10 septembre 2014

BLANQUETTE DE SAUMON À LA MOUTARDE

Il y a deux ans, avant que je ne tienne un blog de cuisine, "blanquette" rimait avec plat lourd, rempli de sauce épaisse et difficile à digérer. Pour moi, la blanquette c'était comme la daube, à savoir un plat hivernal, bien (voire trop) réconfortant....

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, oignons, moutarde, citron vert, saumon, vin blanc, poisson, crème fraîche

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24 juillet 2014

CAESAR SALAD (ou salade César pour ceux et celles qui ne speak pas english !)

Dans le pays de l'oncle Sam, il doit y avoir autant de recettes de salade césar que de recettes de lasagnes en Italie. La paternité de ce plat est très contesté : on prétend qu'il a été inventé par un cuisinier italien (mais oui, inutile de le nier, ils...

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Tags: poulet, parmesan, oeuf, moutarde, salade, sauce, amérique, huile d'olive citron, worcestershire

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27 avril 2014

CROISSANTS APÉRITIFS (MOUTARDE- SAUCISSE / TAPENADE)

Je participe aujourd'hui au tour 357 ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Minoux Thermominoux qui, comme son nom l'indique, comporte de multiples recettes effectuées avec un Thermomix. Cependant, cela ne m'a pas empêchée de trouver mon bonheur en effectuant...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, tapenade, oeuf, emmenthal, moutarde, saucisses, pâte feuilletée, croissants, pavot

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3 janvier 2014

JAMBON CUIT ET SA SAUCE MOUTARDÉE

En ce moment, j'essaie de faire quelques petits plats légers, histoire d'éliminer tous les extras causés par les fêtes (d'autant plus que Chéri va -enfin- faire sa plongée au mois de janvier et il faut qu'il rentre dans sa belle combinaison !!). Mais...

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Tags: jambon cuit, moutarde, carottes, recettes légères, crème fraîche, recettes rapides

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7 décembre 2013

SALADE DE CHAMPIGNONS

Bientôt arrive Noel (et les vacances !!). Je devrais vous présenter des recettes merveilleuses, féériques ; je devrais également penser nuit et jour à des plats magnifiques et savoureux avec des produits d'exception comme la langouste ou le foie gras...

Posté par Mimi Marie à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, moutarde, salade

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