ciboulette - Les petits plats de Mimimarie

2 mars 2017

SAUMON EN CROUTE SAUCE OSEILLE

Dans quelques jours, dimanche 5 mars, c'est la fête des mamies ; et pour une fois, avec un peu d'avance, je vous propose une recette que vous pouvez réaliser à l'occasion de cette fête familiale. L'avantage de ce plat (en plus d'être bon), c'est qu'il...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pâte feuilletée, crème fleurette, ciboulette, échalote, oseille, vermouth

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10 octobre 2015

FONDS D'ARTICHAUTS GRATINÉS

Après un nombre certain de jours d'absence et la rareté de mes petits mesages, me voici enfin de retour ... et ce pour la semaine déjà (étant donné que j'ai programmé trois articles). Je vous propose aujourd'hui une recette d'accompagnement avec un légume...

Posté par Mimi Marie à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, ciboulette, muscade, artichauts, légumes, accompagnement, crème liquide

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28 mars 2015

BENTO N°14 (PÂTES / BROCOLIS / CHAMPIGNONS)

Ça fait un certain temps que je n'ai plus posté une recette bento ; et pourtant, j'en fais quasiment un tous les jours cette année. Très souvent, je prends les restes du soir ou alors je fais vite fait une salade composée le matin même. Mais il m'arrive...

Posté par Mimi Marie à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, huile d'olive, ciboulette, brocolis, curcuma, légumes, bento

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14 mars 2015

CASSOLETTE SAUMON AU PHILADELPHIA

Lorsque Chéri n'est pas là pour le dîner (formation à Marseille en règle générale), voici une cassolette de poisson que j'adore réaliser. C'est vraiment tout simple à faire et surtout très rapide ; en même pas 30 minutes, mon plat est prêt. Le plus dur...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: philadelphia, fromage, saumon, ciboulette, poisson, recettes rapides

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11 août 2014

CASSOLETTES TOMATES CERISES / ROQUETTE

Il y a quelques jours, dans le cadre d'un tour en cuisine, j'ai réalisé des petits flans aux champignons. Étant donné qu'il me restait de l'appareil et que je ne voulais pas le jeter (et en faire une omelette !), j'ai choisi de faire la même chose mais...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, piment espelette, ciboulette, légumes, accompagnement, cassolettes, crème liquide, roquette

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3 août 2014

FLANS AUX CHAMPIGNONS

Je participe aujourd'hui au tour rapide 159 ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Natthou et j'ai choisi de réaliser ses flans aux champignons. Pour 3 cassolettes 2 oeufs 350 g de champignons de Paris 1/2 bouquet de ciboulette 1 gousse d'ail 25 g de...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, champignons, piment espelette, ciboulette, ail, légumes, cassolettes, crème liquide

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27 novembre 2013

GAUFRES SALÉES AU SAUMON FUMÉ

Comme il me restait 4 tranches de saumon fumé, j'ai choisi de les utiliser en faisant des gaufres ... salées. C'est une recette très facile à faire, à condition de ne pas avoir un Chéri qui n'aime les gaufres que quand elles sont à peine cuites, contrairement...

Posté par Mimi Marie à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, ciboulette, gaufre, crème fraîche, recettes rapides, lait

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16 juillet 2013

RONDELLES DE COURGETTE EN CRUMBLE

Vendredi dernier, Super Copine et son Chéri sont venus à la maison pour passer une soirée ensemble. J'avais prévu quelque chose de tout simple : un cake aux olives et lardons en entrée et des brochettes de poulet-tomates cerises ou champignons. Et c'est...

Posté par Mimi Marie à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chapelure, ciboulette, ail

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16 juillet 2013

CLAFOUTIS TOMATES CERISES

Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc à Un tour en Cuisine . Pour ce tour n°274, je devais choisir une recette sur le site La passion de Nath et je me suis laissée tenter par son clafoutis aux tomates cerises. Pour 4 ramequins 3 oeufs 25 tomates...

Posté par Mimi Marie à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, clafoutis, ciboulette

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15 juillet 2013

CROUSTILLANT DE CABILLAUD ET SA JULIENNE DE LÉGUMES

Je me rends compte que je n'ai toujours pas publié ma recette fétiche de poisson, accompagnée d'une sauce, toute simple à réaliser, mais qui est vraiment à tomber. Pour information, la sauce provient du site de la célèbre Mercotte, qui est également jurée...

Posté par Mimi Marie à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, huile d'olive, vin blanc, ciboulette, feuilles de brick

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