En faisant un peu de vide dans le congélateur, j'ai retrouvé un petit sachet d'oseille, utilisé pour faire un saumon en croûte et sa sauce à l'oseille. Si je garde de bons souvenirs gustatifs de cette recette, je ne l'ai pas reproduite pour autant car...

Dans quelques jours, dimanche 5 mars, c'est la fête des mamies ; et pour une fois, avec un peu d'avance, je vous propose une recette que vous pouvez réaliser à l'occasion de cette fête familiale. L'avantage de ce plat (en plus d'être bon), c'est qu'il...