gateau - Les petits plats de Mimimarie

13 juin 2016

GÂTEAU AUX FRAMBOISES

Si j'apprécie beaucoup les fraises (avec un bon nuage de chantilly !), je suis moins friande des framboises qui laissent des petits grains désagréables dans les dents. Cependant, malgré ce petit désagrément, j'ai craqué pour ce gâteau aux framboises très...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, goûter, gâteau, dessert, fruits rouges

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11 mai 2016

GATEAU HYPER MOELLEUX AU CITRON

En publiant cette recette, je sais que je vais faire des content(e)s parmi mes collègues. En effet, dans le collège-lycée où je travaille, la pause récré du vendredu matin est devenue le temps préféré des gourmands étant donné que, pour accompagner notre...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau, citron, dessert

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26 mars 2016

TARTE TATIN AUX POIRES

Chez les Mimimarie, on apprécie beaucoup les tartes tatins, qu'elle soient aussi bien sucrées comme cette tarte tatin aux pommes mais aussi salées comme une tarte tatin aux endives ou aux aubergines. Cependant, le choix de la pâte est souvent plus complexe...

Posté par Mimi Marie à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, poires, gâteau, dessert, tarte, tarte tatin

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21 février 2016

LE GATEAU DE MA MAMIE (défi # 13)

Isabelle, du blog La cuisine d'Isca propose un bien joli thème pour le défi culinaire n°13, portant sur les recettes oubliées de nos grands-mères. J'avoue avoir hésité car il y a déjà quelques recettes de ma mamie sur le blog comme ses légumes farcis...

Posté par Mimi Marie à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, génoise, italien, crème pâtissière, liqueur

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25 juillet 2015

FRAISIER

Ce fraisier, qu'est ce que j'en suis fière mais en même temps, qu'est ce qu'il m'a fait douter, angoisser et pris comme temps. Je l'ai fait pour le repas de Pâques (ce qui explique les lapinous en chocolat sur la table !) mais à chaque étape du gâteau,...

Posté par Mimi Marie à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maizena, gâteau, vanille, fraises, dessert, Kirsch, crème mousseline

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1 juillet 2015

TORTA DI MANDORLE (gâteau au citron)

La semaine dernière, c'était la date anniversaire de Super Ami, toujours présent et souriant (malgré ses deux terribles défauts à savoir sa passion pour le foot et surtout ... comble de l'horreur pour moi, il n'aime PAS les chats !) Alors, quand j'ai...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, poudre d'amandes, gâteau, vanille, citron, KitchenAid, dessert, sucre glace, italien, Amaretto

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23 juin 2015

MUFFINS AUX AMANDES

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins aux amandes, qui seront parfaits pour le petit déjeuner ou pour le goûter. J'avais testé cette recette bien gourmande l'été dernier, lors d'un goûter avec des amis, qui les avaient bien appréciés. Par...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, amandes, goûter, gâteau, cassonade

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28 février 2015

FONDANT AU CHOCOLAT (recette de Cyril Lignac)

Quand on organise un goûter avec des amis ou la famille, le gâteau au chocolat, dessert si classique mais si gourmand, se retrouve sur la table. Alors, quand en plus, c'est un fondant et que la recette provient de Cyril Lignac, tout le monde l'apprécie...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, gâteau, dessert, lignac, fondant

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2 janvier 2015

GÂTEAU AU CHOCOLAT TRÈS MOELLEUX

En faisant du tri dans les photos culinaires, je me suis rendue compte que cette recette de gâteau au chocolat n'avait pas encore été publiée. Il me semble avoir préparé ce dessert à l'occasion d'une plongée des deux crevettes (je constate que décidement,...

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Tags: chocolat, amandes, goûter, dessert, gateau

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19 novembre 2014

CAKE AU PRALIN

Quand mon papa et Chéri partent le dimanche pour étoffer leur expérience sous-marine, je leur prépare assez souvent un gâteau à partager avec leurs amis sur le bateau. Pour changer du traditionnel cake au chocolat qui ravit tout le monde mais qui n'est...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, gâteau, dessert, cake sucré, rhum, pralin

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