TRESSES APÉRITIVES AUX DEUX FROMAGES

Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Virginie que je connais bien Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? ; j'ai choisi de réaliser sa recette de ses tresses apéritives. 

Pour 20 tresses environ

1 pâte feuilletée

2 c à s de crème fraîche

30 g de gruyère râpé

30 g de mimolette cheddar rapé

Sur la pâte feuilletée déroulée, étaler la crème fraîche ; saupoudrer de gruyère et de mimolette.

Replier la pâte en deux ; couper la pâte en lamelles de 1,5 cm ; les enrouler sur elles-mêmes (ils faut faire des vrilles)

Déposer les tresses sur du papier sulfurisé en espaçant et faire cuire pendant 10 à 15 minutes.

Notre avis. J'avais très peur au moment de la réalisation étant donné que je ne suis pas très douée ; mais le pas à pas de Virginie m'a beaucoup aidée et au final, j'étais très fière de moi (il m'en faut peu je sais) même si je n'avais pas prévu que les tresses allaient gonfler (et s'accrocher à celle d'à côté) lors de la cuisson !! Nous avons beaucoup apprécié ; merci Virginie !!

Allons maitenant voir ce que Céline a trouvé chez moi.

apéritif, crème fraîche, cheddar, fromage râpé, recette facile, pâte feuilletée 

Comments

[Minos]

Epatant! A l'apéro c'est classe... que des compliments! (j'n'avais presque pas envie d'avouer que c'était si simple!)

Merci!

PS à la place de la crème fraîche du St Moret ça marche aussi

[Celineinzekitche]

Bon Ben maintenant c'est sur je suis blonde...je ne savais pas qu'il était possible de participer à 2 tours le même jour...;-)

[Mimi Marie]

Oh que oui ! Il a fallu que j'en cache quelques unes pour mon bento !!

Bonne journée.

[Mimi Marie]

Et en plus elle est assez facile à réaliser ; elle a tout pour plaire cette recette !!

Merci pour ton commentaire !

[Julie Défixe]

Mmmm, c'est bon ça ! On arrive à quelle heure ? :D