kitchenaid - Les petits plats de Mimimarie

23 janvier 2015

MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Vous êtes à la recherche d'une petite douceur, bien chocolatée et donc bien intense ? Vous souhaitez réaliser de petites mignardises ce week-end pour vous, votre Chéri ou vos enfants ? Vous ne savez plus quoi faire pour échapper au temps maussade et pluvieux...

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Tags: muffin, chocolat, goûter, petit déjeuner, KitchenAid, mignardise

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30 décembre 2014

PÂTE BRISÉE AU KITCHENAID

Ça y est, je l'ai fait !! Je réalise ma pâte brisée toute seule ... enfin, ce n'est pas vraiment moi mais plutôt mon KitchenAid tout rose que j'aime à la folie. Et comme pour me récompenser, j'ai reçu le meilleur compliment de Chéri qui m'a dit que ma...

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Tags: pâte brisée, KitchenAid, beurre, farine

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7 novembre 2014

GÂTEAU MAGIQUE À LA VANILLE

Ça y est, j'ai succombé ! J'ai testé et réalisé le fameux gâteau magique, qui circule depuis quelques mois sur la blogo. Si j'ai longtemps hésité avec la version au chocolat, j'ai jeté mon dévolu sur la version vanillée pour aller chez l'oncle et la tante...

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Tags: gâteau, vanille, KitchenAid, dessert, sucre vanillé

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26 octobre 2014

NAAN CHEESE (version 2)

L'été dernier, Chéri et moi avions découvert les naan cheese, ces pains indiens fourrés au fromage qui sont, en toute objectivité, délicieux. Mais comme je suis une inconditionnelle insatisfaite, il a fallu que je teste de nouvelles façons de faire. C'est...

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Tags: kiri, KitchenAid, pain, indien, naan cheese

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13 août 2014

BAVAROIS POIRE CHOCOLAT

En ce moment, vous avez dû le constater, je suis plus présente et active, publiant une recette tous les deux jours environ. De plus, l'été me permet de réaliser plein de folies culinaires et d'aborder des recettes plus complexes ou longues, comme ce bavarois...

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Tags: chocolat, speculoos, poires, gâteau, KitchenAid, dessert, crème fraîche, blender, chantilly, bavarois, agar agar

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18 juillet 2014

PÂTE SABLÉE AU KITCHENAID

Lorsque j'ai un peu de temps et de motivation, j'aime bien réaliser mes fonds de tarte (à part la pâte feuilletée, réalisée une seule fois pour des croissants, j'avais bien cru dépérir de découragement). Et puis, munie de mon super robot KitchenAid, faire...

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Tags: oeuf, beurre salé, KitchenAid, pâte sablée, farine

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29 juin 2014

MACARONS AU CHOCOLAT

Je participe aujourd'hui au tour 157 et Miss Cuisine m'a attribué le site 2 ou 3 petits mots où j'ai trouvé de belles photos de macarons. N'étant pas du tout douée en ce qui concerne la réalisation de ces mignardises, j'ai sélectionné la version au chocolat...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, KitchenAid, mignardise, macarons

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26 juin 2014

TARTE AUX FRAISES ET CRÈME PATISSIÈRE AU BASILIC

Aujourd'hui, 26 juin 2014 est une date importante : en effet, Super Copine soutient son oral Master 1 ; un ami fête son anniversaire ... et c'est également le début des épreuves écrites du Brevet pour les 3e que l'on prépare. Alors, qui dit jour exceptionnel...

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Tags: gâteau, basilic, KitchenAid, fraises, dessert, tarte, crème patissière, pâte sucrée

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8 juin 2014

CRUMPETS (PÂTISSERIE ANGLAISE)

Aujourd'hui, je participe au tour rapide 155, Miss Cuisine m'a attribué le blog de A la sauce Gavotte et j'ai choisi de réaliser une recette déjà vue sur la blogosphère et qui me tentait depuis quelque temps : des crumpets. Pour une 15aine de crumpets...

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Tags: KitchenAid, farine, crumpets

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4 mai 2014

OEUF SUR UN NUAGE

Je participe aujourd'hui au tour 358 ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Calinhorely J'ai toujours aimé le jaune moutarde et j'ai choisi de faire un plat tout facile mais au nom si poétique et onirique : un oeuf sur un nuage. Pour 2 personnes 4 oeufs...

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Tags: lardons, jambon cru, oeuf, emmenthal, fromage, KitchenAid, recettes rapides

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