citron - Les petits plats de Mimimarie

1 juillet 2015

TORTA DI MANDORLE (gâteau au citron)

La semaine dernière, c'était la date anniversaire de Super Ami, toujours présent et souriant (malgré ses deux terribles défauts à savoir sa passion pour le foot et surtout ... comble de l'horreur pour moi, il n'aime PAS les chats !) Alors, quand j'ai...

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Tags: amandes, poudre d'amandes, gâteau, vanille, citron, KitchenAid, dessert, sucre glace, italien, Amaretto

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1 mars 2015

DINDE AUX COURGETTES / CITRON / OLIVES VERTES

Avant de tenir mon petit blog, j'ai eu une phase Marmiton. Très souvent, le soir, je trouvais plein de recettes sympa qui correspondaient avec le contenu du frigo ... mais je dénichais aussi certaines recettes très incomplètes et imprécises au niveau...

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Tags: courgettes, citron, olives vertes, dinde, volaille, recettes légères, légumes

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25 août 2014

SIROP MAGIQUE POUR SALADE DE FRUITS

Avec un peu de retard (à cause de méchants microbes attrapés à l'aéroport) , je participe au tour en cuisine ; Miss Cuisine m'a attribué le blog Les menus de Petite fée et j'ai choisi de faire son sirop magique pour accompagner ma salade de fruits. Le...

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Tags: cannelle, ananas, gingembre, vanille, citron, fruits, abricot, sirop

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3 juillet 2014

PÂTES SAUCE CITRON (d'après Alain Ducasse)

Normalement, dimanche dernier, je devais participer au tour spécial citron organisé par Miss cuisine ... mais ne me demandez pas comment j'ai fait mon compte, au lieu de valider ma participation, j'ai fait ma blonde une boulette en l'annulant un jour...

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Tags: pâtes, parmesan, citron, sauce, ducasse

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7 février 2014

SALADE CREVETTES / AVOCAT / CRÈME BASALMIQUE

Il y a quelques jours,pour accompagner des blinis faits maison, aromatisés au basilic et à l'ail, j'ai ressorti, non pas les plats à gratin mais les plats à salade (oui, oui, les températures sont plus proches du 0°C que du 20°C en ce moment... mais ne...

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Tags: champignons, crevettes, tomates cerises, concombre, avocat, salade, citron, crème de balsamique

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2 février 2014

CHOUX DE BRUXELLES MIJOTÉS

Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine proposé par Miss Cuisine ; je devais choisir une recette sur le blog de Kali et j'ai choisi de faire des choux de Bruxelles mijotés, qu'elle avait vus sur le site de Lady Milonguera. Pour 2 personnes 200...

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Tags: lardons, pommes de terre, carotte, citron, légumes, choux de Bruxelles, coulis tomate

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17 novembre 2013

POULET TANDOORI

Aujourd'hui, je participe au tour 308 proposé par Miss Cuisine d'un tour en cuisine. Je devais choisir une recette de Greedy Sophie et après avoir hésité entre sa tarte tatin feta tomates et le poulet aux olives, j'ai tout compte fait choisi ... son poulet...

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Tags: poulet, huile d'olive, citron, épices, tandoori

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7 novembre 2013

CAKE CITRON - GRAINES DE PAVOT

Grâce à mon partenaire Farin'Up, j'ai pu tester une épice anciennement appelée "plante de joie" parce qu'on en extrait l'opium et l'héroïne : le pavot (Papa, Maman, si vous lisez ces lignes, je vous jure que je ne sniffe encore pas les graines !! et que...

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Tags: goûter, petit déjeuner, citron, dessert, cake sucré, gateau

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13 octobre 2013

SAMOSSAS SAUMON FUMÉ - KIRI

Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine . Miss Cuisine m'avait attribué le blog Au chouqette's et j'ai choisi, après avoir hésité avec ses gaufres aux courgettes, ses samossas au saumon fumé et au Kiri (qu'elle a trouvés sur le blog Les délices...

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Tags: entrée, kiri, saumon fumé, citron, persil, feuilles de brick, samossas

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16 août 2013

FILET DE CABILLAUD EN CROÛTE DE PARMESAN

Ça faisait quelque temps que je voulais réaliser ce plat ; rien que l'appelation me faisait saliver. En plus d'être très rapide et simple à effectuer, c'est délicieux. Le seul bémol ? L'horrible arête qui s'est fourbement glissée dans le pavé de Chéri...

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Tags: parmesan, cabillaud, tomates, chapelure, citron, poisson

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