POTAGE POMME DE TERRE / ARTICHAUT (recette bébé)

Voici une petite recette de soupe bien savoureuse pour nos petits loups, à servir et déguster dans un biberon ou dans un bol pour manger comme les grands !

Pour 1 gros bol / 1 biberon

1 pomme de terre à soupe

1 coeur d'artichaut surgelé

200 ml d'eau

Eplucher la pomme de terre : la trancher finement. 

Mettre les tranches de pomme de terre et le coeur d'artichaud dans la cuit-vapeur ; faire cuire au moins 15 minutes pour obtenir des morceaux fondants. 

Mixer en ajoutant l'eau selon la texture souhaitée. 

Source : Recettes pour bébé (Fait maison ; Hachette cuisine)

 soupe, pomme de terre, artichaut

Comments

[Mamitina]

C'est une excellente idée ce potage ; l'artichaut plaît souvent aux enfants et je pense que cette recette peut bien régaler aussi les adultes ! à tenter... merci pour ce partage, bonne fêtes.