20 août 2022
YAOURTS AU SIROP D'ERABLE (Multidélices)
C'est un petit et discret retour que j'effectue sur mon p'tit blog de recettes. Ayant acquis une Multidélices de la marque Seb, je réalise plein de yaourts sans conservateurs qui sont fortement appréciés et bien rapidement dégustés.
Pour 4 pots
4 c à s de sirop d'érable
500 ml de lait entier
1/2 sachet de ferment lactique
Dans un saladier, mettre le sirop d'érable.
Ajouter progressivement le lait puis les ferments lactiques ; bien tremuer avec un petit fouet.
Verser la préparation dans les pots en verre.
Lancer le programme 1 (express 4 heures) ou 2 (8 heures). Mettre les yaourts au froid pendant au moins 2 heures.
Source : Chef Nini
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