Les petits plats de Mimimarie

3 septembre 2013

MUFFIN POMMES-CHOCOLAT- NOUGATINE

Voici la recette des muffins dont je vous ai parlés dans l'article bento spécial plage ( ici ) ; inutile de vous dire qu'ils ont été fort appréciés ! Difficile de résister au mariage pommes / cannelle et un peu de chocolat et de nougatine ! Pour 12 muffins...

Posté par Mimi Marie à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, goûter, cannelle, pommes, poudre d'amandes, dessert, nougatine, sucralose, recettes légères

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2 août 2013

MADELEINES AU CITRON

Suite à une sortie à Zodio, deux petits ustentiles ont trouvé place dans ma cuisine : une jolie boule à thé, avec son petit macaron pour pouvoir la retirer et un zesteur. Achats bien pratiques et utiles (n'est ce pas Chéri ??) quand on a envie de madeleines...

Posté par Mimi Marie à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, citron

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24 juillet 2013

MUFFINS SPECULOOS - POMMES

Après vous avoir proposé il y a quelques jours, une recette de muffins salés façon pizza, je vous propose aujourd'hui encore des muffins mais version sucrée à base de pommes et de Spéculoos. Un pur régal !! Pour une 20aine de muffins 250 g de farine 1/2...

Posté par Mimi Marie à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, speculoos, pommes

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16 juillet 2013

MUFFIN AU NUTELLA

On poursuit la série des petites mignardises avec des muffins au Nutella. Alors oui, souvent je me dis :"A bas le Nutella" et pour mes hanches et mes cuisses et pour la présence d'huile de palme ; mais impossible de m'en séparer ; il y en a toujours un...

Posté par Mimi Marie à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, nutella

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16 juillet 2013

MUFFINS PRALINES ROSES - NOIX DE COCO

Dans quelques jours, vous allez trouver plusieurs articles sucrés ... non pas que je sois devenue un bec sucré (je raffole toujours autant du sel et des chips et des pistaches) mais c'est la période des conseils de classe. Et comme j'ai des collègues...

Posté par Mimi Marie à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, maizena, pralines roses, KitchenAid, noix de coco

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8 juillet 2013

MES PETITES MERINGUES

Comme je l'ai dit dans un autre article, j'ai pris quelques risques pour la veillée de Noel en testant une recette de meringues. Que voulez-vous, j'avais quatre blancs d'oeufs qui criaient et hurlaient leur détresse ... je ne pouvais pas être insensible...

Posté par Mimi Marie à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, meringue

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7 juillet 2013

MES PREMIÈRES MADELEINES

Un peu de littérature dans ce blog culinaire : les madeleines sont pour moi rattachées à la figure de Marcel ... Proust, bien évidemment ! Et la prof de français que je suis n'apprécie que moyennement cet auteur (oui, oui, je sais bien que je devrais...

Posté par Mimi Marie à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, madeleines

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6 juillet 2013

ROSES DES SABLES SANS VÉGÉTALINE

Les roses des sables, c'est un peu ma madeleine à moi. Ça me rappelle les kermesses de fin d'année, des goûters chez mon oncle et ma tante, les ventes de gâteaux destinés au Téléthon ... Et puis, un jour, il n'y a pas si longtemps, j'ai voulu retrouver...

Posté par Mimi Marie à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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