Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de papilotte de poisson blanc au fromage, qui nécéssitait des carottes et des courgettes. En réalisant le plat, il m'est, bien évidemment, resté un certain nombre de petits bouts de légumes. Et voilà comment...

Assez souvent, quand je rédige un article, l'inspiration vient assez rapidement (enfin, je dois bien effacer une dizaine de fois mes premières phrases) mais aujourd'hui, ça ne vient pas. J'ai beau évoquer les muses de la création, le résultat reste toujours...

Les pâtes et moi, c'est une longue histoire d'amour ... ce sont sûrement mes origines italiennes qui me font autant aimer ce plat. Accompagnées d'une bonne sauce tomate maison, c'est un pur régal. Mais depuis quelque temps, je suis à la recherche de plats...