Les petits plats de Mimimarie

12 juillet 2013

GRATIN POMMES DE TERRE MOUTARDE

J'aime beaucoup les pommes de terre ... bon, il est vrai que je raffole des frites (d'ailleurs, c'est étonnant que je ne vous ai pas encore parlé de mon Actifry) mais je sais aussi me contenter d'une patate bouillie avec un filet d'huile d'olive et du...

Posté par Mimi Marie à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, moutarde

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9 juillet 2013

BLINIS COURGETTES

Vous connaissez tous les blinis, ces délicieux petits accompagnements, que l'on adore, chez les Mimimarie, avec du saumon ... je vous propose aujourd'hui une version plus colorée, plus verte étant donné que j'y rajoute de la courgette. J'ai trouvé cet...

Posté par Mimi Marie à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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9 juillet 2013

CRUMBLE SANS BEURRE COURGETTES-FETA

Aucune inspiration aujourd'hui : je savais qu'il fallait faire le jambon à poêler mais vraiment aucune idée d'accompagnement. Pas envie de pâtes, ni de riz ou de féculents. Je voulais seulement avoir un plat de légumes ... mais qui soit savoureux et original....

Posté par Mimi Marie à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, feta

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8 juillet 2013

POMMES DE TERRE AU FOUR

Avec certains plats, on a pris nos habitudes ... quand mamie fait un poulet que l'on déguste tous en famille, on l'accompagne inconditionnellement de pommes de terre ! Pommes dauphines, pommes noisette, frites (plus rare !) ou tout simplement mises au...

Posté par Mimi Marie à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

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7 juillet 2013

PETITES CHARLOTTES D'ASPERGES

Voici une recette trouvée sur un magasine Picard ; quand je la fais, elle a toujours un sacré succès ! Voici donc un parfait petit accompagnement, très fin, aux asperges. Pour 4 charlottes 400 g d'asperges vertes (celles de Picard font parfaitement l'affaire)...

Posté par Mimi Marie à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges

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7 juillet 2013

COURGETTES À LA ROMAINE

Voici un plat de courgettes nappées d'une petite sauce au parmesan. C'est une recette idéale pour accompagner une viande. Il faut un peu de temps, mais je la fais très souvent un jour avant ... quelques minutes au four avant de servir, et c'est parfait...

Posté par Mimi Marie à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, lardons, parmesan, tomates

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6 juillet 2013

MES CHAMPIGNONS FARCIS

Qu'on se le dise : vous ne trouverez pas sur ce blog des recettes avec de la viande rouge. Je n'en mange pas depuis plus de cinq ans et, quand on va faire les courses, c'est Chéri qui pousse le caddie dans le rayon boucherie pour choisir sa viande tandis...

Posté par Mimi Marie à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jambon cru, parmesan

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