Lors d'un Tour en cuisine, j'ai découvert une spécialité de la pâtisserie anglo saxon : les crumpets. Habituellement, les Anglais les consomment garnis (beurre + confiture ou oeuf ou fromage) et j'ai choisi de faire une petite version sucrée. Soit, ça...

Aujourd'hui, je participe au tour rapide 155, Miss Cuisine m'a attribué le blog de A la sauce Gavotte et j'ai choisi de réaliser une recette déjà vue sur la blogosphère et qui me tentait depuis quelque temps : des crumpets. Pour une 15aine de crumpets...