750 grammes
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Les petits plats de Mimimarie
sucre sale
4 août 2021

BROCHETTES DE POULET MARINE / ABRICOTS (recette sucrée / salée)

BROCHETTES DE POULET MARINE / ABRICOTS (recette sucrée / salée)
Il fait beau, il fait chaud, les cigales chantent ... toutes les conditions sont réunies pour effectuer un barbecue. Que ce soit en amoureux ou entre amis, je vous propose aujourd'hui une recette sucrée salée alliant poulet mariné et abricot. J'ai accompagné...
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23 octobre 2020

FILET MIGNON / POMMES / MIEL / CURRY

FILET MIGNON / POMMES / MIEL / CURRY
Comme vous avez dû le constater, les tenues estivales ne sont plus trop d'actualité avec la chute des températures (ce qui est normal et logique vu que le mois de novembre pointe le bout de son nez). Je vous propose aujourd'hui une recette ... de viande...
9 novembre 2018

ENDIVES CARAMELISEES D'OTTOLENGI

ENDIVES CARAMELISEES D'OTTOLENGI
Vous connaissez mon amour pour les endives : peu importe la forme (velouté, crues, braisées ...), je ne m'en lasse jamais. Je les aime tellement que j'ai réussi à convertir Chéri, au départ très récalcitrant.. Si vous appréciez tout comme nous ce légume...
27 avril 2015

PAVÉS DE SAUMON / SÉSAME (recette sucrée / salée)

PAVÉS DE SAUMON / SÉSAME (recette sucrée / salée)
Ce mois-ci, je n'ai pas été très présente sur la blogosphère ; j'ai publié très peu d'articles, j'ai très peu commenté vos nouvelles publications et j'ai plein de messages qui n'attendent qu'à être validées ! Pour me faire pardonner (et aussi parce que...
5 février 2015

FILETS DE DINDE ET SA SAUCE À LA MANGUE

FILETS DE DINDE ET SA SAUCE À LA MANGUE
Chez les Mimimarie, on apprécie énormément les petits plats qui peuvent nous faire voyager (à défaut de pouvoir actuellement s'envoler vers des contrées lointaines). Alors, forcément, quand j'ai trouvé cette recette exotique, avec une belle sauce à la...
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29 avril 2014

POULET À L'ORANGE (recette sucrée / salée)

POULET À L'ORANGE (recette sucrée / salée)
Près de chez nous, nous avons pas moins de 5 restaurants asiatiques, dans un rayon de 600 mètres à peine. Tous les cinq proposent un buffet à volonté et bien sur, nous nous sommes sacrifiés pour la noble cause afin d'élire notre QG asiatique préféré....
26 janvier 2014

PAPILLOTE SAUMON / SIROP D'ÉRABLE / CRÈME

PAPILLOTE SAUMON / SIROP D'ÉRABLE / CRÈME
Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc à Un tour en cuisine ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Julie Défixe que je connais bien Le mercredi c'est pâtisserie et même si toutes ses douceurs et mignardises m'attiraient fort (comme l'entremets...
5 novembre 2013

FRICASSÉE DE POULET ET D'AUBERGINES

FRICASSÉE DE POULET ET D'AUBERGINES
Quand j'ai fait cette recette, j'étais persuadée de pouvoir en congéler et d'en garder rien que pour mes déjeuners au collège. Grave erreur : j'ai sous estimé Chéri !! Et pourtant, je lui avais tendu plusieurs pièges en lui prévoyant un carpaccio et surtout...
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Les petits plats de Mimimarie
  • Mon p'tit répertoire culinaire avec des recettes du quotidien, des recettes de fêtes, des recettes pour épater les copains ... mais avec à chaque fois deux ingrédients communs : la passion et la découverte.
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