26 septembre 2013
FRITES DE POLENTA
La polenta fait partie des plats sacrés de la nonna ... qu'elle mangeait, jeune, avec des saucisses et d'une bonne sauce tomate maison. Et comme elle avait des envies de ce plat, j'en ai profité pour réaliser cette recette, trouvée sur Les délices d'Hélène...