08 juin 2017

CRUMBCAKE MYRTILLES - CHOCOLAT

J'apprécie beaucoup les myrtilles ... et ça tombe bien parce jusqu'au mois de septembre, c'est la saison ! Au petit déjeuner avec une petite salade de fruits de saison ou avec un yaourt, cette baie est en plus pourvue en fibres et en vitamines C.  Je vous propose aujourd'hui une recette gourmande avec un crumbcake. Oui oui, vous avez bien lu ! Un crumb-cake. Comme indiqué, ce gâteau a la particularité d'avoir 2 textures puisqu'on fait une base classique (cake) qu'on saupoudre de crumble. Le mélange est très appréciable et il est... [Lire la suite]
Posté par Mimi Marie à 09:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 août 2016

MUFFINS MYRTILLES - CHOCOLAT NOIR

Il n'y a pas de motif pour faire des muffins car ils sont toujours appréciés au petit-déjeuner et au goûter. Mais si vraiment vous devez vous justifier, évoquez la dimension saine, voire préventive de ces petites douceurs qui contiennent des myrtilles, connues pour ses vertus antioxydantes et du chocolat noir, reconnu mondialement comme une source de magnésium et de fer. Ces muffins ne sont pas remboursés par la sécurité sociale ... mais ils le devraient, tant ils sont bons, gourmands et donnent de la bonne humeur !   ... [Lire la suite]
Posté par Mimi Marie à 22:26 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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