fruits - Les petits plats de Mimimarie

28 juillet 2021

CLAFOUTIS DANS SA CASSOLETTE

Depuis que ce sont les vacances estivales, tous les mardis matins, avec mon petit loulou de 2 ans et demi, nous nous rendons au marché du quartier. S'il adore tenir son petit panier, cette sortie nous permet aussi de "travailler" les fruits et les légumes...

Posté par Mimi Marie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, fruits, dessert, cerises, sucre vanillé, cassolette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2020

TARTE PECHES / ROMARIN

Cela fait quelque temps que je n'ai pas publié de recette sucrée (parce que nous sommes d'accord, il n'y a pas que les légumes verts dans la vie!). Je vous propose ainsi aujourd'hui une tarte fine aux pêches, fruit qui incarne parfaitement la saison estivale...

Posté par Mimi Marie à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, romarin, fruits, pêches, dessert, maïzena, tarte sucrée, yotam ottolenghi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2020

TARTE RUSTIQUE AUX POMMES

Cette recette de tarte rustique aux pommes et à la cannelle, sitôt que je l'ai lue sur le site Hervé cuisine que je la voyais déjà dans mon assiette. Une pâte faite maison (avec de la fleur de sel, j'en raffole !!), des pommes caramélisées et fondantes,...

Posté par Mimi Marie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, KitchenAid, fruits, dessert, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2019

POMMES AU FOUR (IG bas)

Cette semaine, je vous propose non pas une mais deux recettes de petits plats faciles, rapidement exécutés mais qui n'en sont pas moins délicieux. Avec le diabète gestationnel, la réalisation de desserts devient une forme de petit challenge même si au...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, fruits, recettes faciles, IG bas, noix, pomme, sirop agave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2019

SALADE D'ORANGES / PISTACHES

De décembre à avril, c'est la période des oranges et autant vous dire qu'à la maison, on en consomme une grande quantité. Enfin, quand je dis "on", il faut surtout comprendre ma petite personne. Avec la grossesse et le diabète, je fais des cures de salades...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, oranges, fruits, pistaches, IG bas, desserts rapides

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2018

PAVLOVA (base meringue / chantilly et fruits)

Envie de réaliser un dessert qui demande peu de temps en cuisine et fera pousser des cris de joie à vos invités ? La pavlova est alors pour vous ! Ce dessert ne demande que deux techniques : monter des blancs en neige pour faire la base meringue puis...

Posté par Mimi Marie à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, KitchenAid, fruits, dessert, chantilly, pavlova

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2017

BUCHETTES POIRES - SPECULOOS - CARAMEL

Chaque année, à cette même période, je râle et peste intérieurement : les desserts de Noël sont souvent assez techniques, avec des préparations délicates (rouler le biscuit sans le casser ...), demandent un équipement particulier (gouttière à bûche, moule...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, poires, vanille, KitchenAid, fruits, dessert, miel, agar agar, Noël, bûche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2017

CRUMBCAKE MYRTILLES - CHOCOLAT

J'apprécie beaucoup les myrtilles ... et ça tombe bien parce jusqu'au mois de septembre, c'est la saison ! Au petit déjeuner avec une petite salade de fruits de saison ou avec un yaourt, cette baie est en plus pourvue en fibres et en vitamines C. Je vous...

Posté par Mimi Marie à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crumble, gâteau, fruits, dessert, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2017

CARPACCIO DE KIWI - GRAINES DE GRENADE ET SON SIROP VANILLE

Le kiwi est un des fruits que je préfère et que je peux manger à n'importe quel moment de la journée (j'évite d'en consommer le soir même si'l m'attire très souvent). Habituellement, je le mange sans chichi ou, plus rare, quand j'ai le temps et la motivation...

Posté par Mimi Marie à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, kiwis, salade, vanille, fruits, dessert, grenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2017

CAKE POIRES ENTIERES - CHOCOLAT

La semaine prochaine, c'est Pâques ... c'est l'occasion de se réunir en famille et de partir à la recherche des oeufs de chocolat (qu'ils soient cachés dans le jardin ou bien dans un tiroir !) qu'on soit petit ou grand ! Cette semaine, j'ai choisi de...

Posté par Mimi Marie à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, fruits, dessert, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote