coppa - Les petits plats de Mimimarie

28 juin 2014

RISOTTO ET SA CRÈME D'ASPERGES

Il y a quelque temps, j'ai réalisé un cake aux asperges (recette ici) dans le cadre d'un tour en cuisine ; je vous propose aujourd'hui une autre recette comportant ce légume vert encore présent sur nos étals : l'asperge. Une idée à faire sans modération...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, asperges, huile d'olive, vin blanc, risotto, coppa, crème fraîche

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10 mai 2014

SALADE COMPOSÉE ET SON TOAST AU FROMAGE

Les beaux jours sont là, c'est le moment de sortir les assiettes à salade et de s'amuser avec les légumes et les crudités. Cependant, comme des concombres et des tomates cerises ne nous calent pas pleinement, j'ai fait un énorme toast au fromage de chèvre...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, tomates cerises, concombre, chèvre, salade, coppa, légumes, baguette, crudités

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24 février 2014

BENTO N°12 (PÂTES / SAUCE MASCARPONE ET COPPA)

L'année 2014 a très mal commencé pour mon bento ; en effet, je l'ai cassé le jour de la rentrée au mois de janvier (j'étais - déjà- pressée à 7 heures du matin et en voulant aller vite et donc en ayant des mouvement brusques, je l'ai fait tomber par terre,...

Posté par Mimi Marie à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, parmesan, mascarpone, fromage, pignons de pin, coppa, bento

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14 janvier 2014

TORTIPIZZA

Je lance aujourd'hui un appel à l'Académie Française : ô vous, illustres représentants de la langue de Molière et de Racine, ô vous, dignes héritiers de Vaugelas (celui qui a établi les Remarques sur la langue française et donc a bercé votre jeunesse...

Posté par Mimi Marie à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, mozzarella, tortilla, basilic, coppa, recettes rapides, sauce tomate

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31 octobre 2013

BENTO N°9 (SANDWICH-OEUF AU PLAT)

Il y a des jours où quand j'ai une idée en tête, je vais jusqu'au bout (ceux et celles qui me connaissent bien savent que je peux parfois être trèèès obstinée dans mon entêtement ... et qu'une mûle serait plus coopérative que moi) Un samedi donc, j'avais...

Posté par Mimi Marie à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, tomates cerises, oeuf, coppa, sandwich

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31 juillet 2013

SALADE TOAST CHÈVRE - COPPA

En ce moment, il faut très chaud ; très chaud ; très très chaud. Lorsqu'il est l'heure de faire la cuisine, je manque cruellement de motivation ; et j'ouvre le frigo juste pour le plaisir de mettre la tête au frais avant de me rendre compte que je n'ai...

Posté par Mimi Marie à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, chèvre, salade, pain de mie, miel, coppa

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16 juillet 2013

TARTE COPPA - AUBERGINES - MOZZARELLA

Après le cake salé hier, je vous propose aujourd'hui la recette d'une tarte salée. Je l'avais réalisée pour un déjeuner avec mamie et comme il en restait un peu le soir, Chéri, qui je vous le rappelle a toujours cru que les aubergines le détestaient,...

Posté par Mimi Marie à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, tomates, mozzarella, pâte feuilletée, huile d'olive, coppa

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