citron vert - Les petits plats de Mimimarie

11 août 2020

TARTE PECHES / ROMARIN

Cela fait quelque temps que je n'ai pas publié de recette sucrée (parce que nous sommes d'accord, il n'y a pas que les légumes verts dans la vie!). Je vous propose ainsi aujourd'hui une tarte fine aux pêches, fruit qui incarne parfaitement la saison estivale...

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Tags: citron vert, romarin, fruits, pêches, dessert, maïzena, tarte sucrée, yotam ottolenghi

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14 septembre 2017

SALADE MAGIQUE aux saveurs asiatiques

Depuis que j'ai découvert les joies des réseaux sociaux (et pourtant, j'ai longtemps fait de la résistance), j'ai l'impression que tout un monde, un autre univers s'ouvre à moi. Pinterest est réellement une belle découverte, donnant plein d'idées, d'inspiration...

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Tags: crevettes, concombre, citron vert, salade, carotte, nouilles, sauce soja, coriandre, cacahuètes, feuilles de riz

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30 avril 2017

CURRY DE CREVETTES - EPAUTRE

Depuis quelques temps, j'essaie de varier nos habitudes alimentaires concernant les féculents (et pouvoir sortir de l'accompagnement classique à savoir du riz et des pâtes). C'est ainsi que j'ai découvert l'épeautre, décrite un peu comme "la star des...

Posté par Mimi Marie à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron vert, curry, lait de coco, gingembre, épices, poisson, piment vert, épeautre

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23 octobre 2016

CURRY DE POULET A L'ANANAS ET LAIT DE COCO (pas à pas illustré)

Le temps passe, une fois de plus, trop rapidement et je me rends compte que j'ai tendance à sacrifier mon petit blog. Les articles sont de plus en plus espacés (malgré mon calendrier) ... et pourtant, j'ai plein de petits plats à partager , même si en...

Posté par Mimi Marie à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron vert, ananas, curry, lait de coco, gingembre, sauce soja, miel, épices, curcuma, poivrons, huile de sésame

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19 juillet 2016

CREVETTES SAUTEES AUX HARICOTS VERTS ET CACAHUETES

Etant une littéraire, il m'est très difficile de rentrer dans une librairie et d'en ressortir sans aucun achat. Ce qui est, il faut le reconnaître, un peu embêtant, étant donné que je lis assez rapidement et que les livres lus s'entassent, s'entassent,...

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Tags: crevettes, poivron, citron vert, piment oiseau, sauce soja, haricots verts, poisson, légumes, nuoc mam, coriandre, cacahuètes, vietnamien

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8 mai 2016

SANGRIA DES ENFANTS (boisson sans alcool)

Quand nous recevons des amis à la maison, c'est souvent l'occasion d'ouvrir et de savourer une bouteille de vin ou de faire une boisson apéritive comme des mojitos ... mais quand, au cours de la soirée, il y a 3 personnes sur 5 qui ne boivent pas d'alcool,...

Posté par Mimi Marie à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, sans alcool, oranges, fruits, pêches, raisins, boisson, eau gazeuse, sangria

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24 février 2016

PETIT REPAS INDIEN (escale 1. le poulet tandoori)

En ce moment, je suis en vacances ... j'apprécie grandement le réveil qui ne sonne plus, le fait de pouvoir lire pendant 2 heures ou découvrir une série sans regarder, avec trop de culpabilité, mes copies. Mais ce que j'aime le plus, c'est de découvrir...

Posté par Mimi Marie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron vert, gingembre, yaourt, épices, curcuma, indien, volaille, tandoori

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30 octobre 2014

MADELEINES MOJITO

Quand nous sortons ou que nous sommes invités chez des amis, à la question "Qu'est-ce que tu veux boire en apéritif ?", ma réponse est presque toujours la même à savoir une boisson sans alcool. Alors que la plupart de nos amis se délectent d'un whisky...

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Tags: goûter, madeleines, citron vert, beurre salé, menthe, mojito

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10 septembre 2014

BLANQUETTE DE SAUMON À LA MOUTARDE

Il y a deux ans, avant que je ne tienne un blog de cuisine, "blanquette" rimait avec plat lourd, rempli de sauce épaisse et difficile à digérer. Pour moi, la blanquette c'était comme la daube, à savoir un plat hivernal, bien (voire trop) réconfortant....

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Tags: champignons, oignons, moutarde, citron vert, saumon, vin blanc, poisson, crème fraîche

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31 août 2014

CREVETTES À L'ESPAGNOLE

Je participe aujourd'hui au tour 384 ; Miss Cuisine m'a proposé le blog de Verocooking et j'ai choisi de faire une recette toute simple mais bien savoureuse : des crevettes à l'espagnole. Pour 2 personnes 300 g de crevettes crues 1 c à s d'huile d'olive...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron vert, piment espelette, basilic, recettes rapides

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