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Les petits plats de Mimimarie
18 janvier 2014

PAPILLOTE POISSON / AVOCAT / PAMPLEMOUSSE

PAPILLOTE POISSON / AVOCAT / PAMPLEMOUSSE
Il y a des soirs où je cuisine pour moi (ne cherchez surtout pas à me faire culpabliser !!) en testant des associations étonnantes et détonantes qui ne passeront pas pour Chéri. Bon, j'avoue avoir fait l'innocente en m'écriant - alors que je le savais...
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22 décembre 2013

FILETS DE MERLAN CUITS AU FOUR

FILETS DE MERLAN CUITS AU FOUR
Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine ; Miss Cuisine m'a attribué le blog La cuisine de Gigi et j'ai choisi de réaliser une recette de poisson qu'elle a trouvée, à l'occasion d'un tour en cuisine, chez Les gourmandises de Nemo, à savoir des filets...
3 novembre 2013

BLANQUETTE DE SAUMON

BLANQUETTE DE SAUMON
Aujourd'hui, je participe au tour 304 proposé par Miss Cuisine ; je devais choisir une recette sur le blog Ça ne sent pas un peu le brulé là ? et j'ai effectué sa blanquette de saumon. Pour 3 personnes 2 pavés de saumon 1 courgette 3 carottes 30 g de...
12 septembre 2013

MILLE FEUILLE DE SAUMON AUX POIS GOURMANDS

MILLE FEUILLE DE SAUMON AUX POIS GOURMANDS
Voici un plat quasiment parfait étant donné qu'il est 3 en 1 ; en effet, il comporte : - des protéines avec le saumon - des féculents avec le riz - des légumes avec les pois gourmands Ou autrement dit, voici une recette qui permet de faire manger du poisson...
7 septembre 2013

PAPILLOTE SAUMON - CURRY ET GINGEMBRE

PAPILLOTE SAUMON - CURRY ET GINGEMBRE
Bien qu'ayant repris les cours depuis 4 jours et n'ayant pas encore de copies à corriger, lorsque je rentre à la maison, je suis une vraie larve. Je ne pense qu'à une seule chose : fermer les yeux quelques minutes secondes pour pouvoir souffler et me...
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1 septembre 2013

SAUMON TANDOORI ET SA RAÏTA RAFRAÎCHISSANTE

SAUMON TANDOORI ET SA RAÏTA RAFRAÎCHISSANTE
Depuis aujourd'hui, c'est officiel : je fais attention à ce que je mange! Cet été, pleine de bonnes intentions, je comptais m'attaquer à ces bourrelets mal placés mais j'ai plus l'impression de les avoir entretenus ! Alors, en cette veille de rentrée,...
16 août 2013

FILET DE CABILLAUD EN CROÛTE DE PARMESAN

FILET DE CABILLAUD EN CROÛTE DE PARMESAN
Ça faisait quelque temps que je voulais réaliser ce plat ; rien que l'appelation me faisait saliver. En plus d'être très rapide et simple à effectuer, c'est délicieux. Le seul bémol ? L'horrible arête qui s'est fourbement glissée dans le pavé de Chéri...
11 août 2013

CABILLAUD ET SA CROÛTE D'ÉPICES

CABILLAUD ET SA CROÛTE D'ÉPICES
Je participe aujourd'hui au tour 286 proposé par Miss Cuisine de Un tour en cuisine. C'est sur le blog Choutambouilletout que j'ai trouvé cette recette de poisson savoureuse et très facile à faire. Pour 2 personnes 2 filets de cabillaud (ou de poisson...
26 juillet 2013

PAPILLOTE SAUMON - MOZZARELLA - TOMATES

PAPILLOTE SAUMON - MOZZARELLA - TOMATES
Voici une recette, très connue sur Marmiton, qui est un classique à la maison : imaginez un pavé de saumon avec de la mozzarella fondue, un peu de tomates et des olives noires. En plus, c'est très simple à réaliser ! Normalement, je sers du riz avec mais...
16 juillet 2013

CREVETTES AU CURRY ET LAIT DE COCO

CREVETTES AU CURRY ET LAIT DE COCO
Encore une autre recette avec du lait de coco et des crevettes ; mais que voulez-vous, on adore ça chez les Mimimarie. Pourquoi alors se priver, d'autant plus quand c'est troooooop bon et troooooooop facile à effectuer ? Pour 2 personnes 300 g de crevettes...
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  • Mon p'tit répertoire culinaire avec des recettes du quotidien, des recettes de fêtes, des recettes pour épater les copains ... mais avec à chaque fois deux ingrédients communs : la passion et la découverte.
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