Les petits plats de Mimimarie

8 août 2013

TARTELETTE TATIN DE COURGETTES ET FETA

Il y a des sites sur lesquels j'aime beaucoup me promener, parce qu'ils regorgent de recettes savoureuses, de photos très appétissantes et d'idées originales. Celui de Lady Milonguera Un siphon fon fon en fait partie ; allez-y, vos papilles seront en...

Posté par Mimi Marie à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, feta, pâte feuilletée, huile d'olive, miel

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7 août 2013

MOZZARELLA EN CARROSSE

Chez les MimiMarie, on adore la mozzarella ; dès qu'on part faire des courses, on peut être certain que ce produit se trouvera dans notre panier. En hiver, elle est idéale dans des gratins ou des plats de pâtes ; en été, elle vient sublimer, avec un filet...

Posté par Mimi Marie à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrée, jambon cru, mozzarella, chapelure, pain de mie, friture

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6 août 2013

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AU MASCARPONE

Après vous avoir présenté mon partenaire Farin'Up, on va rester dans la même thématique avec la recette de ce gâteau au chocolat au mascarpone. Je le conçois, c'est pas très léger ni hyper diététique mais vous pouvez, pour alléger votre conscience, vous...

Posté par Mimi Marie à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, beurre salé, gâteau, KitchenAid, dessert

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6 août 2013

PARTENAIRE FARIN'UP

Je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire Farin'Up, marque produite par les moulins de Kleinbettingen. Les moulins, entreprise luxembourgoise, est une belle aventure famililale depuis quatre générations et grâce à leur volonté d'innover...

Posté par Mimi Marie à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2013

TARTE AUX POMMES

Cette tarte aux pommes provient du répertoire culinaire de ma mamie ; à chaque fois qu'elle en réalise une, on se jette tous dessus, ce qui fait que je n'ai pas eu le temps de photographier la tarte entière. A déguster avec une boule de glace vanille...

Posté par Mimi Marie à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, confiture, tarte

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5 août 2013

POULET CARAMÉLISÉ AU MIEL - CAROTTES AU MIEL

J'aime beaucoup les carottes mais je ne sais jamais comment les préparer à part les traditionnelles carottes râpées ; voici une petite recette toute simple à réaliser et que nous avons adoré. Chéri m'a même demandé pourquoi j'en cuisinais si rarement...

Posté par Mimi Marie à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, miel

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5 août 2013

LES MIMIMARIE EN POLYNÉSIE

Depuis que nous sommes revenus de la Polynésie, nous sommes nostalgiques .... de ses plages et sites paradisiaques .... de sa culture, de son art de vivre, du son des ukulélés, de la gentillesse des habitants ... de son fonds marin splendide et merveilleux...

Posté par Mimi Marie à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2013

PETITES BRIOCHES SANS LAIT ET SANS BEURRE

Comme vous le savez, la boulange et moi, c'est une histoire un peu compliquée ... mais bon, j'y travaille, profitant des vacances pour essayer de dompter ma hantise culinaire. Voici donc des petites brioches aux pépites de chocolat toutes gourmandes,...

Posté par Mimi Marie à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioches, petit déjeuner, miel

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4 août 2013

SALADE DE COURGETTES CRUES

Voici une recette testée l'an dernier mais que je publie seulement aujourd'hui (oui, je sais, il était temps que je réagisse et que je range un peu mon dossier photos culinaires ; mais bon, faute avouée, faute à demi pardonnée, non ??). Je vous propose...

Posté par Mimi Marie à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, entrée, olives, huile d'olive, tomate séchée

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3 août 2013

BENTO N°2 (SANDWICH JAMBON CUIT - SALADE - HOUMOUS)

Depuis hier soir, je fais pas mal de boulettes sur mon blog : je publie des articles contenant des liens ou seulement des photos sans le vouloir ; je masque mes publications sur Hellocoton ... bref, je n'ai pas la main informatique (ni le pied aquatique...

Posté par Mimi Marie à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, jambon cuit, salade, sandwich, houmous

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