750 grammes
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Les petits plats de Mimimarie

31 octobre 2013

BENTO N°9 (SANDWICH-OEUF AU PLAT)

BENTO N°9 (SANDWICH-OEUF AU PLAT)
Il y a des jours où quand j'ai une idée en tête, je vais jusqu'au bout (ceux et celles qui me connaissent bien savent que je peux parfois être trèèès obstinée dans mon entêtement ... et qu'une mûle serait plus coopérative que moi) Un samedi donc, j'avais...
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30 octobre 2013

TROFIE ET SA SAUCE FORESTIÈRE

TROFIE ET SA SAUCE FORESTIÈRE
Il y a quelque temps, Beau Papa m'a ramené un sachet rempli de cèpes qu'il avait lui-même ramassés. Je ne savais pas trop comment les cuisiner et surtout, je n'osais pas trop toucher le sachet que je considérais comme sacré. Et puis, un jour, j'ai pris...
29 octobre 2013

SOIRÉE TAPAS CHEZ LES MIMI MARIE

SOIRÉE TAPAS CHEZ LES MIMI MARIE
Il y a quelque temps, j’ai invité mes beaux-parents ainsi que mes parents pour faire une soirée Tapas ; j’ai donc réalisé pleins de petites choses à déguster avec les doigts (pratique, je n’ai pas eu de couverts à laver !!) et on a passé un très bon moment....
28 octobre 2013

SALADE AVOCAT- LARDONS- CHAMPIGNONS

SALADE AVOCAT- LARDONS- CHAMPIGNONS
La dernière fois, en promenant notre caddie vers le rayon fruits et légumes, nous avons été appelés par les avocats. Avec Chéri, on voulait faire une guacamole maison qui aurait été parfaite lors d'une soirée mexicaine. Et puis, un soir, ils m'ont parlé...
27 octobre 2013

NOUS AVONS TESTÉ POUR VOUS : LA PIZZA AU PESTO RISTORANTE DE DR OETKER

NOUS AVONS TESTÉ POUR VOUS : LA PIZZA AU PESTO RISTORANTE DE DR OETKER
Dans notre quartier, nous n'avons pas un, pas deux, pas trois mais quatre pizzaiolos. Tous n'ont pas eu le même vécu (un n'a d'ailleurs pas survécu) ; certains proposent une pâte très épaisse ; d'autres proposent une cuisson au feu de bois. Mais malgré...
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26 octobre 2013

VELOUTÉ PATATE DOUCE ET LAIT DE COCO

VELOUTÉ PATATE DOUCE ET LAIT DE COCO
Aujourd'hui, je participe à Un tour en cuisine pour le tour n°249 ; je devais choisir une recette sur le blog Quelques grammes de gourmandise. Etant donné que le temps s'est assombri et que les rayons de soleil se font rares, j'ai testé son velouté de...
25 octobre 2013

GRATIN BRANDADE DE MORUE - PURÉE

GRATIN BRANDADE DE MORUE - PURÉE
Si vous recherchez une recette pour épater et impressionner vos amis, votre famille ou votre Chéri(e), fuyez rapidement cette page (pas mon blog, hein, juste cet article). Parce qu'aujourd'hui, je vous propose un plat de "fainéant". Plus simple que ce...
24 octobre 2013

BOUILLABAISSE SIMPLIFIÉE

BOUILLABAISSE SIMPLIFIÉE
Je participe ce mois-ci au concours proposé par Stéphane qui gère le site Recettes de ; la thématique étant le safran, j'ai choisi de faire une bouillabaisse vue lors de l'émission Petits plats en équilibre. Bon, je vous avertis : c'est une version SIM-PLI-FIÉE...
24 octobre 2013

BENTO N°8 (PÂTES - CONCOMBRE)

BENTO N°8 (PÂTES - CONCOMBRE)
Ça fait quelque temps que je n'ai plus posté de bento : je répare cet oubli en postant de nouvelles photos. Ce bento est tout simple à faire ; de plus,il cache bien son jeu étant donné que sous les dés de concombre, il y a des petites pâtes (comme ça,...
23 octobre 2013

CAKE CROQUE MONSIEUR (restes raclette)

CAKE CROQUE MONSIEUR (restes raclette)
On dit habituellement qu'il n'y a rien de plus simple que d'organiser une raclette ; or, la quantité de fromage à acheter est souvent une vraie prise de tête. On a toujours peur qu'il en manque et, contrairement aux autres plats, on ne peut pas sortir...
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  • Mon p'tit répertoire culinaire avec des recettes du quotidien, des recettes de fêtes, des recettes pour épater les copains ... mais avec à chaque fois deux ingrédients communs : la passion et la découverte.
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