Les petits plats de Mimimarie

27 novembre 2013

GAUFRES SALÉES AU SAUMON FUMÉ

Comme il me restait 4 tranches de saumon fumé, j'ai choisi de les utiliser en faisant des gaufres ... salées. C'est une recette très facile à faire, à condition de ne pas avoir un Chéri qui n'aime les gaufres que quand elles sont à peine cuites, contrairement...

Posté par Mimi Marie à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, ciboulette, gaufre, crème fraîche, recettes rapides, lait

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25 novembre 2013

CUPCAKES CHOCO NOUNOURS

Il y a quelques jours, je vous ai parlé du déjeuner organisé pour l'anniversaire de Chéri. Bien sur, en plus d'avoir fait la partie salée et bien qu'ayant commandé un énorme gâteau chez notre boulanger pâtissier, je n'ai pas pu m'empêcher de faire quelques...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, dessert, anniversaire, chantilly, guimauve

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24 novembre 2013

SUCETTES CROUSTILLANTES JAMBON / PARMESAN

Aujourd'hui, c'est dimanche et je participe au tour apéritif proposé par Miss Cuisine. Il me restait une pâte feuilletée dans le frigo ; une petite recherche sur Internet et voici des sucettes croustillantes façon italienne. 1 pâte feuilletée 3 c à c...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, parmesan, pâte feuilletée, basilic, crème fraîche

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24 novembre 2013

CROQUE MONSIEUR TRUITE / FROMAGE / CHAMPIGNONS

Je participe aujourd'hui au tour 133 proposé par Miss Cuisine ; je devais choisir une recette de Némo du blog Les gourmandises de Némo et j'ai trouvé mon bonheur avec ses croque au saumon ! Pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, ricotta, emmenthal, truite, pain de mie, croque monsieur

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23 novembre 2013

CUPCAKES COURGETTES / RICOTTA

Pour les 29 ans de Chéri, j'avais préparé un "repas" composé de petites choses à grignoter et à déguster ... voici donc des cupcakes à la courgette et à la ricotta, qui ont été fort appréciés !! Pour une 20aine de cupcakes 250 g de farine 1/2 sachet de...

Posté par Mimi Marie à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, courgettes, entrée, ricotta, cupcake, beurre salé, basilic, KitchenAid

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22 novembre 2013

PARTENARIAT KIKKOMAN

Avec un peu (beaucoup) de retard, je suis contente de vous présenter mon nouveau partenariat avec la marque Kikkoman. Vous connaissez sûrement cette célèbre marque japonaise, très présente dans les restaurants asiatiques ainsi que sa fameuse sauce soja...

Posté par Mimi Marie à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kikkoman

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22 novembre 2013

DÉJEUNER ANNIVERSAIRE

Cette année, pour fêter les 29 ans de mon Chéri, j'avais invité nos familles pour un déjeuner dinatoire. Nous avons eu beaucoup de chance car, bien qu'ayant fêté son anniversaire au mois d'octobre, le soleil était rendez-vous, nous permettant de manger...

Posté par Mimi Marie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, cake salé, tarte, anniversaire, déjeuner

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21 novembre 2013

VELOUTÉ VERT ET SA CHIPS DE BACON

Depuis la chute des températures et l'apparition de quelques gouttes et de ce fichu vent, la soupe est redevenue notre vedette des dîners. J'essaie d'en faire au moins une (voire deux) par semaine et surtout de varier les goûts parce que Chéri et tout...

Posté par Mimi Marie à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, bacon, pommes de terre, oignons, poireaux, crème fraîche

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19 novembre 2013

BENTO N°10 (LASAGNES AUBERGINES / POMMES)

Assez souvent, j'essaie de prendre de l'avance dans les repas en cuisinant des plats familiaux que je congèle par la suite (d'ailleurs, il faudrait que je m'active un peu : j'ai épuisé toutes mes réserves !) Voici aujourd'hui un bento tout simple et qui...

Posté par Mimi Marie à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, ricotta, aubergines, mozzarella, fromage, pommes, lasagnes

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17 novembre 2013

POULET TANDOORI

Aujourd'hui, je participe au tour 308 proposé par Miss Cuisine d'un tour en cuisine. Je devais choisir une recette de Greedy Sophie et après avoir hésité entre sa tarte tatin feta tomates et le poulet aux olives, j'ai tout compte fait choisi ... son poulet...

Posté par Mimi Marie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, huile d'olive, citron, épices, tandoori

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