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Les petits plats de Mimimarie

21 février 2016

LE GATEAU DE MA MAMIE (défi # 13)

LE GATEAU DE MA MAMIE (défi # 13)
Isabelle, du blog La cuisine d'Isca propose un bien joli thème pour le défi culinaire n°13, portant sur les recettes oubliées de nos grands-mères. J'avoue avoir hésité car il y a déjà quelques recettes de ma mamie sur le blog comme ses légumes farcis...
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20 février 2016

CHIPS DE CHOU KALE (apéritif)

CHIPS DE CHOU KALE (apéritif)
Il y a quelques jours, j'ai publié une recette de soupe asiatique pour fêter le Nouvel An chinois et pour la réaliser, j'avais dû partir à la recherche du chou Kale. Et dans mon Grand Frais habituel, armée d'un dépliant sur les diverses catégories de...
17 février 2016

CORDON BLEU MAISON

CORDON BLEU MAISON
Je pense que nous avons tous mangé des cordons bleus pendant notre enfance, que ce soit à la maison, chez des amis ou à la cantine. Mais c'est en visitant la blogo culinaire que j'ai trouvé une photo bien appétissante de cordon et que je me suis rappelé...
13 février 2016

CUPCAKE ET SON P'TIT COEUR (recette Saint Valentin)

CUPCAKE ET SON P'TIT COEUR (recette Saint Valentin)
J'ai réalise ces muffins l'année dernière, non pas pour la Saint Valentin mais à l'occasion de notre anniversaire de mariage, qui est en été (ce qui explique les photos prises dans le jardin). Mais comme demain, nous sommes le 14 février, je me suis dit...
11 février 2016

SOUPE ASIATIQUE

SOUPE ASIATIQUE
En ce moment, il y a plein d'événements culinaires : la Chandeleur (soit passée mais chez les Mimi Marie, on ne peut pas faire des crêpes qu'un seul jour), Mardi Gras (pour changer des crêpes et des gaufres) et le Nouvel An Chinois. A cette occasion,...
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8 février 2016

GRATIN DE CREVETTES

GRATIN DE CREVETTES
Je vous propose aujourd'hui un petit plat très facile à faire mais qui n'en est pas moins savoureux. C'est un gratin de crevettes et tomates avec un peu de fromage râpé (enfin, un peu ... tout dépend qui met le fromage râpé : si c'est Chéri, comprenez...
5 février 2016

TARTE CAROTTES / CHEDDAR

TARTE CAROTTES / CHEDDAR
Il y a des associations que je n'aurai sûrement jamais testé sans mon petit blog et cette tarte, à base de carottes et de cheddar en fait partie. Mais ça aurait été bien dommage de ne pas découvrir cette tarte car ces ingrédients, tous deux d'une belle...
17 janvier 2016

SAINT JACQUES SAUTEES, FONDUE DE POIREAUX ET SAUCE A L'ORANGE

SAINT JACQUES SAUTEES, FONDUE DE POIREAUX ET SAUCE A L'ORANGE
Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'on n'a pas le droit de se faire plaisir en mangeant des produits plus nobles, comme ici des noix de Saint- Jacques. C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette assez simple à réaliser et...
12 janvier 2016

TARTE TATIN ENDIVES - BACON - CHEVRE

TARTE TATIN ENDIVES - BACON - CHEVRE
Vous ne pouvez pas imaginer à quel point cette tarte est dôtée de pouvoirs ... je ne plaisante pas, elle est tout simplement merveilleuse. Voici les ingrédients qui la composent : une pâte feuilletée, des endives, du bacon et des dés de chèvre. Et, à...
9 janvier 2016

MUFFIN FERRERO ROCHER (Que faire des chocolats de Noël ou de Pâques ?)

MUFFIN FERRERO ROCHER (Que faire des chocolats de Noël ou de Pâques ?)
Pendant les fêtes de Noël, on a beau être gourmand et aimer le chocolat, à un moment, le corps n'en peut plus et rien que le fait de voir les boîtes de chocolat restantes (et non entamées pour la plupart) nous fait prendre des kilos !! Alors, soit on...
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Les petits plats de Mimimarie
  • Mon p'tit répertoire culinaire avec des recettes du quotidien, des recettes de fêtes, des recettes pour épater les copains ... mais avec à chaque fois deux ingrédients communs : la passion et la découverte.
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