28 mars 2015

BENTO N°14 (PÂTES / BROCOLIS / CHAMPIGNONS)

 Ça fait un certain temps que je n'ai plus posté une recette bento ; et pourtant, j'en fais quasiment un tous les jours cette année. Très souvent, je prends les restes du soir ou alors je fais vite fait une salade composée le matin même. Mais il m'arrive quelque fois d'anticiper et de préparer un petit plat spécialement pour les bentos.  C'est le cas par exemple pour cet article ; si j'ai récupéré les tranches restantes du poisson mangé la veille, des pâtes aux légumes (brocolis / champignons) sont venues compléter nos... [Lire la suite]
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08 avril 2014

BENTO N°13 (NAAN CHEESE / SALADE)

Il y a quelque jours, pour accompagner l'excellente soupe à l'orange, j'avais effectué des naan cheese ... or, comme d'habitude, j'en avais fait pour 10 !! L'avantage, c'est que Chéri a accepté d'en prendre pour son déjeuner, tout en me demandant d'innover en le suprenant un peu. 1er compartiment : naan cheese mais à la place du Kiri, j'ai mis une tranche de jambon cuit + 2 toastinettes + des petits morceaux de tomates séchées  2ème compartiment : salade concombre + mélange de salades + tomates cocktail   ... [Lire la suite]
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24 février 2014

BENTO N°12 (PÂTES / SAUCE MASCARPONE ET COPPA)

L'année 2014 a très mal commencé pour mon bento ; en effet, je l'ai cassé le jour de la rentrée au mois de janvier (j'étais - déjà- pressée à 7 heures du matin et en voulant aller vite et donc en ayant des mouvement brusques, je l'ai fait tomber par terre, le rendant totalement game over). Alors, depuis, j'utilise celui de Chéri mais ça ne me convient pas du tout parce que la capacité est bien plus grande et donc forcément, je mange plus que ce que je ne peux et dois !!     1er compartiment : tresses apéritives aux... [Lire la suite]
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05 janvier 2014

BENTO N°11 (gaufres salées saumon fumé)

Je me rends compte, en vidant la carte SD de l'appareil photo, que je n'ai toujours pas publié un ancien bento, reprenant une recette toute facile à faire mais qui change de l'ordinaire : des gaufres salées au saumon fumé. Le petit truc en plus, qui permet de gagner du temps? Le fait de congéler les gaufres salées restantes ; il suffit alors de les passer soit au grille pain (version préférée) ou au micro-ondes avant de se jeter sur le contenu du bento.   1er compartiment : gaufres salées au saumon fumé 2ème compartiment :... [Lire la suite]
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19 novembre 2013

BENTO N°10 (LASAGNES AUBERGINES / POMMES)

Assez souvent, j'essaie de prendre de l'avance dans les repas en cuisinant des plats familiaux que je congèle par la suite (d'ailleurs, il faudrait que je m'active un peu : j'ai épuisé toutes mes réserves !) Voici aujourd'hui un bento tout simple et qui a demandé peu de préparation : il m'a seulement fallu éplucher la pomme, la couper en tranches, prendre des tomates cerises dans le frigo et diriger mon bras direction le congélateur afin de trouver le sachet de lasagnes (ça me change des soirs où j'ai dû préparer mon bento du... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

BENTO N°9 (SANDWICH-OEUF AU PLAT)

Il y a des jours où quand j'ai une idée en tête, je vais jusqu'au bout (ceux et celles qui me connaissent bien savent que je peux parfois être trèèès obstinée dans mon entêtement ... et qu'une mûle serait plus coopérative que moi) Un samedi donc, j'avais décidé de préparer à Chéri un bento un peu particulier en lui faisant un sandwich avec un oeuf à cheval sur son pain.    Premier compartiment :  2 tranches de pain de mie tartinées de moutarde + tranches de coppa + un oeuf au plat   Second compartiment... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

BENTO N°8 (PÂTES - CONCOMBRE)

Ça fait quelque temps que je n'ai plus posté de bento : je répare cet oubli en postant de nouvelles photos. Ce bento est tout simple à faire ; de plus,il cache bien son jeu étant donné que sous les dés de concombre, il y a des petites pâtes (comme ça, en apparence, j'ai un petit appétit alors qu'en fait j'ai l'estomac d'un monstre !!)   1er plateau : des petites pâtes + dés de cocombre + copeaux de parmesan + feuilles de basilic + 2 c à s d'huile d'olive 2ème plateau : des tomates cerises + un petit cup de dés de concombre + 4... [Lire la suite]
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21 septembre 2013

BENTO N°7 (POULET - HARICOTS VERTS OU LES RESTES D'UN DIMANCHE SOIR)

Je vous propose aujourd'hui un bento tout simple ... composé des restes d'un dimanche soir ! Des protéines avec du poulet ; des légumes avec les haricots verts ; des fruits avec du raisin et une pêche et des féculents avec des petites pâtes (cachées par les morceaux de poulet )   Premier compartiment : 2 poignées de mini farfalle + blancs de poulet + haricots verts Deuxième compartiement : une pêche blanche découpée en quartiers + grains de raisin vert      bento, poulet, haricots... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

BENTO N°6 (RESTES D'UN DINER AVEC DES AMIS)

Voici un bento un peu particulier car il n'est constitué que de restes d'un repas passé avec des amis. Les recettes se trouvent toutes sur le blog ; il suffit de cliquer sur le lien pour les (re)voir.  1er plateau  muffins façon pizza (ici) tomates cerises caramélisées et graines de sésame (ici)   2ème plateau  riz thai avec sa sauce Mercotte (ici) millefeuille incomplet de tomates / mozzarella / aubergines (ici)       ... [Lire la suite]
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29 août 2013

BENTO N°5 (SALADE DE PÂTES)

Depuis quelques jours, je n'ai pas trop le temps de publier de nouvelles recettes ...  l'heure de la rentrée a sonné et il me faut bien tout le mois de septembre pour (re)trouver mon rythme. Mais j'ai quand même eu le temps de préparer le bento de Chéri, constitué d'une salade de pâtes très complète.   Pour 1- 2 personnes  100 g de penne 4 tomates cerises 2 tomates séchées 2 tranches de jambon cuit 3 champignons dés de feta feuilles de salade 1 yaourt nature persil 1 échalote en dés   Faire... [Lire la suite]