SALADE RAVIOLES - BACON

Ce n'est pas tant une recette que je vous propose aujourd'hui mais une idée pour changer un petit peu. Je ne vais pas vous raconter de salade (elle était facile, je le reconnais), c'est vraiment quelque chose qui est rapide à préparer et qui se laisse bien manger !

Pour 2 personnes

1 salade ou mélange de salades

1 paquet de ravioles à poêler

1 barquette de bacon

6 tomates cerises

olives vertes

copeaux de parmesan

pignons de pin

crème de balsamique

Dans une poêle, faire cuire (ou griller) le bacon ; réserver.

Dans la même poêle, poêler les ravioles en suivant les indications de temps du paquet. Réserver.

Dans l'assiette, déposer la salade puis mettre les ravioles et le bacon. Ajouter les tomates cerises, les olives et les pignons (que vous pouvez faire griller un peu) et parsemer de copeaux de parmesan. 

Verser un filet de crème de balsamique et servir.

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Comments

[babakitchen]

j'aurais adoré !! ici les ravioles ça n'existe pas, mais ça donne des idées pour un déjeuner ou un dîner léger

bisous