SMOOTHIE FRAMBOISES - BANANES - LAIT DE COCO
Depuis que nous avons acheté notre blender, j'adore faire des boissons fruitées, apportant plein de vitamines. Je vous propose donc aujourd'hui un smoothie tout rose, tout girly à base de framboises, de bananes et de lait de coco. Un vrai régal à savourer en profitant des derniers rayons de soleil (si vous en avez encore !)
Pour 4 personnes
500 g de framboises (surgelées pour ma part)
3 bananes
1 yaourt nature
3 c à s de miel
20 cl de lait de coco
glaçons (15 environ)
Décongeler les framboises.
Peler les bananes, les couper en morceaux.
Dans le bol du blender, mettre les bananes et les framboises. Ajouter le miel, le yaourt, le lait de coco et les glaçons.
Mixer jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.
Servir frais et déguster aussitôt.
Source : Lait de coco, les meilleures recettes (édition Larousse)