OEUF COCOTTE AU FOUR

Je continue avec mes recettes hyper rapides à effectuer ; voici une recette, trouvée sur le site C'est moi qui l'ai fait, (j'adore d'ailleurs le nom de ce site !!) où la star, c'est l'oeuf. Accompagné de mouillettes légèrement beurrées et de quelques tranches de bacon bien grillées, c'est un régal.

Pour 1 personne

1 c à s de crème fraîche ou de Philadelphia

1 oeuf

quelques brins de ciboulette

une noix de beurre

Beurrer le ramequin ou la cassolette. Disposer la c à s de crème et casser l'oeuf par dessus. Saler, poivrer.

Mettre la cassolette dans un plat à gratin ayant de l'eau au 3/4.

Dans un four à 200°C, faire cuire pendant 12 minutes.

A la fin de cuisson, ajouter les brins de ciboulette.

Source : C'est moi qui l'ai fait

oeuf, bacon,philadelphia, cassolette